Sucettes chocolat-bonbons !

Quand on demande à des enfants de choisir entre chocolat et bonbons, c'est bien difficile... Mais pourquoi pas les 2 ! Mais oui, c'est exactement l'association que leur a proposé Alain Rolancy, Meilleur Ouvrier de France, à l'instar de ce superbe oeuf de Pâques !

Cet atelier gourmand se tenait dans la boutique Guy Degrenne de Lyon (6, rue de Brest) mais aussi à Paris et à Toulouse. L'occasion de marquer le lancement de la nouvelle gamme de vaisselle pour enfants Octave et Sidonie, aux motifs très tendres.

Le MOF Alain Rolancy (qui a sa boutique à la Croix-Rousse) est venu avec ses énormes tempéreuses à chocolat où, comble du bonheur, les p'tits loups ont pu tremper le doigt ! Autant vous dire que l'atelier démarrait sous de bons augures !

Et puis, équipés en parfaits petits cuistots, ils se sont lancés dans la réalisation de sucettes aux motifs Octave et Sidonie (avec les kits de sucettes au chocolat Srapcooking qu'on adore), qu'il suffisait ensuite d'agrémenter selon leurs envies avec la multitude de bonbons à disposition, comme on l'avait fait pour les crèmes dessert.

Sur leur lancée, ils ont aussi préparé des mendiants chocolat-bonbons en utilisant des moules à muffins, la bonne idée maline !

Une demi-heure au frigo et c'était déjà prêt à démouler !

Ils ont fini par un cours d'écriture un peu spécial, puisqu'il s'agissait d'écrire son prénom en chocolat (et on avait même le droit de lécher pour effacer !)!

Et maintenant verdict de la dégustation : j'ai été bluffée ! A priori je n'étais pas tentée par l'association qui, si elle est très belle visuellement, me faisait craindre de tout gâcher, moins bon que les 2 pris séparément en somme.

Mais non, avec un bon chocolat et des bonbons à la fois bien moelleux et acidulés, ou des smarties un peu croquants, c'est vraiment très bon !

Une bonne idée facile à refaire à la maison, même si avoir le chocolat pile à la bonne température dans une tempéreuse simplifie grandement la tâche !

Sur ce, bonjour la crise de foie et joyeux week-end de Pâques !