Maman à Lyon - Activités enfant et ados

en cuisine !

Cookies aux Maltesers

Cookies aux Maltesers

En ce moment encore plus que d'habitude, j'ai besoin de rompre la monotonie. Je trouve ce quotidien COVID sans sortie ni voyage épuisant moralement. Alors comme chaque jour nous préparons des goûters maison, j'essaie d'y mettre un brin de fantaisie. Voici...

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Muffins aux pralines roses

Muffins aux pralines roses

Nous avons un peu tendance à mettre des pralines roses dans toutes nos pâtisseries (c'est l'ingrédient magique qui transforme tout, un peu comme les pépites de chocolat). Voici une recette ultra-simple de gâteau au yaourt déguisé en muffins aux pralines...

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Sablés papillons ultra-simples !

Sablés papillons ultra-simples !

Nous adorons les sablés et nous aimons bien varier leur présentation. Rien de plus simple pour ces sablés papillons au cacao qu'on réalise sans emporte-pièce, juste en roulant la pâte ! Ingrédients 1 oeuf, 120 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 250...

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Chocolate bomb Kinder

Chocolate bomb Kinder

Après nos cuillères à chocolat chaud, voici une autre manière sympa de préparer des chocolats chauds gourmands en un clin d'oeil : des chocolate bomb Kinder ! Ingrédients Pour chaque chocolate bomb, il faut : un oeuf Kinder quelques mini marshmallows...

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Recette des biscuits Sprits, inspiration Pierre Hermé

Recette des biscuits Sprits, inspiration Pierre Hermé

Je raffole des biscuits Sprits ou Spritz, ces célèbres sablés viennois (pourtant nous n'en avons guère mangé lors de notre séjour à Vienne, trop occupés à goûter d'autres spécialités qu'on ne connaissait pas encore !). Dans l'optique de faire nos goûters...

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Recette des biscuits sablés léopard

Recette des biscuits sablés léopard

Voici une autre façon de présenter les biscuits sablés, tout à fait de circonstance lorsqu'on joue avec notre figurine Léopard des neiges Schleich ! Ingrédients 1 oeuf, 120 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de farine, 125 g de beurre mou, 20...

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Madeleines aux pralines roses

Madeleines aux pralines roses

On ne change pas une formule qui marche : en 2021, il y aura toujours chez nous des goûters maison et des pralines roses ! Voici une recette que nous aimons bien : celle des madeleines aux pralines roses. Nous utilisons la recette de base du livre Mes...

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Biscuits sablés cartes de voeux de bonne année

Biscuits sablés cartes de voeux de bonne année

Des biscuits sablés en forme d'enveloppes pour souhaiter la bonne année ! J'ai toujours eu une passion pour les biscuits à messages fortunes cookies, mais nous ne raffolons pas de leur goût. Alors, pour souhaiter la bonne année, j'ai eu l'idée de présenter...

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La Degusta box fêtes de fin d'année

La Degusta box fêtes de fin d'année

S'il y a bien une chose qui est importante à Noël en plus des cadeaux, c'est ce qu'on mange ! Et justement, notre Degusta box Fêtes de fin d'année comportait des gourmandises bien appréciées ! Mon péché mignon, c'est le chocolat ! Et avec les célèbres...

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Les biscuits sablés sucre d'orge

Les biscuits sablés sucre d'orge

Voici une nouvelle petite fantaisie culinaire pour nos goûters de Noël : des biscuits sablés en forme de sucre d'orge. C'est tout bête à faire, il suffit d'ajouter du colorant rouge dans la moitié de sa pâte à sablés (nous utilisons cette recette), puis...

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