Maman à Lyon - Activités enfant et ados

en cuisine !

Pain perdu aux pralines roses, cuisine zéro déchet

Pain perdu aux pralines roses, cuisine zéro déchet

Comme je vous le disais sur instagram, dimanche dernier nous avons eu la chance de participer au concours de cuisine intergénérationnel organisé par Lyon gagne avec ses femmes, avec pour thème le pain perdu. Le pain perdu est un plat zéro déchet que je...

En savoir plus

Douceurs et sushi party avec la Degusta box cocooning

Douceurs et sushi party avec la Degusta box cocooning

Cocooning, c'était le thème de la Degusta Box d'octobre et je peux vous dire qu'on a bien appliqué le conseil à la lettre en se préparant de délicieux petits gâteaux pour le goûter avec le sucre Noisette Beghin Say que l'on a découvert dans la box. J'ai...

En savoir plus

Mini gâteaux trop faciles à cuisiner par les enfants

Mini gâteaux trop faciles à cuisiner par les enfants

Depuis quelques semaines, nous avons abandonné la confection de gâteaux maison à partager au profit de mini gâteaux. C'est depuis que nous avons reçu le joli coffret de pâtisserie pour enfants Trop facile, les mini-gâteaux ! de Larousse Jeunesse, que...

En savoir plus

6 recettes de goûters rapides avec de la pâte feuilletée

6 recettes de goûters rapides avec de la pâte feuilletée

Un rouleau de pâte feuilletée (ou mieux encore celle achetée chez le boulanger) et un oeuf dans le frigo, et quelques produits du placard (pâte à tartiner, pralines...) et c'est l'assurance d'un chouette goûter prêt en une demi-heure ! Voici 6 idées recettes...

En savoir plus

Degusta box, saine et gourmande

Degusta box, saine et gourmande

Saine et gourmande, voilà le thème de la dernière Degusta Box de septembre 2019. C'est un thème qui me parle, parce qu'en plus de devoir tenir un budget alimentaire pour la famille, nous veillons bien entendu à ce que les menus soient bien équilibrés...

En savoir plus

Les enfants cuisinent au Companion

Les enfants cuisinent au Companion

On a eu un nouveau coup de coeur en livre de recettes pour enfants : le nouveau livre Les enfants cuisinent avec Companion par Juliette Lalbaltry et Delphine Amar-Constantini aux éditions Dessaint et Tolra. Ce livre propose aux enfants de réaliser 75...

En savoir plus

Marché Saint-Jean, les pâtes farcies à Lyon

Marché Saint-Jean, les pâtes farcies à Lyon

Dans notre famille, nous sommes des dingues de pâtes farcies, c'est l'une des astuces que nous utilisons de longue date pour donner aux enfants l'envie de manger des légumes en servant un double accompagnement légumes et pâtes farcies. Ce week-end, la...

En savoir plus

Palmiers aux pralines roses

Palmiers aux pralines roses

Dans nos essais de goûters faits maison avec le nouveau livre de recettes pour enfants des éditions Milan, nous avions bien aimé la recette ultra-rapide et ultra-simple des palmiers. Et comme à Lyon, on est fondu de pralines roses, j'ai eu l'idée de cette...

En savoir plus

Goûters faits maison : livre de recettes pour enfants

Goûters faits maison : livre de recettes pour enfants

Nous avons eu la chance grâce à mafamillezen de découvrir en avant-première le livre de recettes pour enfants Mes goûters 100 % faits maison qui paraît aujourd'hui aux éditions Milan. L'idée de ce livre ? Proposer aux enfants de fabriquer eux-mêmes leurs...

En savoir plus

Degusta Box de rentrée

Degusta Box de rentrée

Qui dit rentrée, dit reprise des bonnes habitudes du matin, avec un petit déjeuner qui cale bien, pour tenir sans problème jusqu'à midi. Mission parfaitement réussie avec ce mélange de céréales à base de flocons d'avoine, myrtilles et noisette de la marque...

En savoir plus