Smoothies arc-en-ciel 100% fruits

Voilà une recette de smoothies arc-en-ciel 100% fruits facile à faire par les enfants. Il suffit d'avoir un mixer, des fruits, un entonnoir et de s'armer de patience car c'est un peu long !

Quantités pour 2 gros smoothies :

• 1 barquette de myrtilles (125 g),
• 1 barquette de framboises (125 g),
• 2 bananes,
• la moitié d'1 petite boite d'abricot au sirop,
• la moitié d'1 petite boite d'ananas au sirop,
• 2 kiwis.

Cette recette est sans sucre ajouté mais l'utilisation de fruits au sirop pour l'abricot et l'ananas permet de compenser l'acidité de certains fruits (kiwis, framboises) donnant un résultat bien équilibré. Mais si c'est la saison, on peut n'utiliser que des fruits frais !

Préparation :

On lave et on sèche les myrtilles et les framboises. On épluche les kiwis et les bananes.

On mixe chaque type de fruits successivement.

On verse délicatement la purée de fruits obtenue dans un mason jar à l'aide d'un entonnoir (en évitant que le jus coule sur les parois).

Une fois toutes les couches superposées, il ne reste qu'à se régaler !

Et vous, amateurs de smoothies ?