Salades, pique-nique, glaces, les menus de l'été !

Même si cet été aura été beaucoup moins estival que les précédents et qu'on aurait presque prié pour une animation choucroute certains jours, on a mis nos menus à l'heure d'été...

Salades, pique-nique et glaces sont au rendez-vous !

Tout d'abord vive les grandes salades colorées (surtout quand elles accompagnent un bon barbecue !!) ! Je suis d'habitude une inconditionnelle de l'huile d'olive, mais depuis quelques temps j'utilise les nouvelles huiles La quotidienne. Le plus de cette gamme ? Elle présente une composition idéale en acides gras et un excellent rapport Oméga 6 / Oméga 3, histoire de ménager un peu mon cholestérol mis à mal avec l'orgie de fromages et de saucisson !

Il existe différents mélanges à base d’huiles de tournesol, de colza, et de lin. Evidemment ma préférée au niveau gustatif est celle avec 20% d'huile d'olive (celle avec de l'huile de noix est sympa aussi pour certains salades type salades d'endives).

Le pique-nique, c'est chic ! J'adore les pique-nique, tout d'abord parce que c'est beaucoup moins de boulot : ça évite les corvées mettre et débarrasser la table, faire la  vaisselle et passer l'aspirateur dans le champ de miettes sous la table. Pour les enfants, c'est synonyme de double liberté puisqu'en plus d'échapper aux corvées, ils peuvent vite jouer en plein air ! 

J'aime préparer de bons petits pique-nique à la fois sains et sympas, avec plein de petites choses à picorer, à tartiner... Il nous arrive tout de même de temps en temps, surtout quand la route est longue, d'opter pour du tout fait. Sodebo nous a fait découvrir son nouveau produit BAG, associant dans un même sac sandwich et cookie (le cookie étant emballé individuellement). Si les enfants ne sont pas fans de ces sandwichs tous prêts dont les goûts sont trop étranges pour eux, ils ont bien aimé nous piquer nos cookies ! Parmi ceux goûtés, mention spéciale pour le Bacon oeuf mimosa, saveur très originale !

Les glaces, c'est la petite folie de l'été ! Et Toupargel l'a bien compris puisque c'est le nom donné à son immense gamme de glaces ! La marque nous a gentiment fait parvenir une sélection et j'ai été emballée par cette gamme très variée avec bâtonnets, petits pots individuels et grands bacs dignes d'un glacier, aux parfums tous plus tentants les uns que les autres (caramel au beurre salé, tatin, café...). Même si cette année, on s'est mis aux glaces maison avec une sorbetière, ces glaces Toupargel offrent une variété de textures avec des morceaux, des coulis, des enrobages dont on n'est pas prêts de se passer !

Et chez vous, la cuisine est à l'heure d'été ?

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