Les sablés de Noël avec Dédé !

10 Décembre 2014

By Lucky Sophie

Je vous en parlais dimanche, on se laisse doucement mais sûrement envahir par la magie de Noël en faisant chaque jour de nouveaux petits préparatifs et rituels. Evidemment la préparation des sablés de Noël en famille en fait partie.

C'est une activité que P'tit Lucky du haut de ses 3 ans bientôt et demi a adoré. Pour la recette, nous avons jeté notre dévolu sur le livre Dédé le sablé (dans la même collection qu'Armand le Fondant qu'on avait aussi adoré).

Ce livre a l'énorme avantage d'être abondamment illustré puisque le livre détaille la recette pas à pas. Quand on ne sait pas lire, pouvoir suivre en images chaque étape, du lavage des mains initial à la dégustation finale est vraiment appréciable !

P'tit Lucky pouvait ainsi faire exactement ce que montrait le livre et contrôler que je respectais bien tout ce qui était noté ! Et j'ai eu chaud quand il s'est mis en tête d'avoir exactement les mêmes emporte-pièces que ceux du livre ! Ouf on les avait tous à un près, il m'a suffi de le convaincre qu'un flocon de neige était plus de saison que le croissant de lune qu'il nous manquait !

Côté recette, après avoir pourtant testé bien des recettes de sablés, je dois dire que celle-ci était parfaite notamment pour le temps de pause au réfrigérateur seulement d'une demi-heure, impeccable pour les petits impatients !

La grosse astuce à laquelle je n'avais jamais pensée, c'est de glisser du papier sulfurisé entre la boule de pâte et le rouleau afin d'éviter de surfariner les sablés !

Grâce à tous les bons conseils de ce livre, jamais atelier de cuisine avec les enfants n'a été aussi agréable et réussi, P'tit Lucky pouvant faire ses formes tout seul, sa grande soeur l'aidant à les détacher et les poser sur la plaque de cuisson.

Bref si vous avez des sablés à faire avec des enfants, je vous conseille vraiment ce chouette petit livre de cuisine !

Mon mercredi gourmand et mon Chut les enfants lisent !

Livre reçu en service de presse

Partager cet article

Commenter cet article

les mercredis jolis 12/12/2014 14:19

miam! on adore les sablés ici aussi! et ces emporte-pièces sont canons!

Lucky Sophie 16/12/2014 15:21

Tout le plaisir est dans le choix des emporte-pièce ! :)

merci 12/12/2014 13:44

trop mignons ces sablés ! mention spéciale à l'élan !
léa de merci mamie

Oui ils ont fait fort chez ikéa avec cet emporte-pièce trop craquant (par contre ça fait un sablé géant !)

Claire 12/12/2014 10:52

Coucou,
Cela me semble vraiment intéressant ! Ma petite puce sera contente de faire cette découverte !

Lucky Sophie 16/12/2014 15:20

Bonne cuisine alors !

Adeline 11/12/2014 12:37

Merci pour ta réponse, je vais vite aller faire un petit tour chez le géant suédois alors !!

Lucky Sophie 12/12/2014 09:33

Mais de rien, avec plaisir !

mathilde 10/12/2014 23:58

j'ai noté cette maison d'éditions depuis maintenant quelques mois, même si je ne suis pas trop livre de cuisine ceux là me tentent énormément !
et tu m'as donné envie de faire des sablés...

Lucky Sophie 11/12/2014 11:12

Oui cette collection de petits livres de cuisine rigolos est vraiment chouette !

lizagrèce 10/12/2014 22:44

Lecture et cuisine ! C'est Noël !

Yes, yes !

Adeline 10/12/2014 21:39

Ils sont magnifiques ces emporte-pièce ! J'adore le renne. Tu te rappelles de l'endroit où tu les as trouvés ?
Merci pour ce beau partage.

Facile, il vient d'Ikéa :)

Mamanelo 10/12/2014 17:36

Super ce livre! Je vais essayer de l'emprunter à la bibliothèque pour faire les sablés avec Emmy!

Lucky Sophie 11/12/2014 11:11

Oui tu me diras, mais vraiment j'ai trouvé la recette très bien (et pourtant on en avait essayé d'autres avant !)

Maaademoiselle A; 10/12/2014 17:09

Le livre à l'air vraiment super. Moi qui commence à bien cuisiner avec ma fille, je vais me pencher sur ces livres !

La collection est très bien, pleines de bonnes astuces pour que le moment de cuisine avec des petits soit pleinement réussi !

Mélanie 10/12/2014 15:07

je te pique le petit nélan
tu l'a eu où, je l'adore
Mélanie

Lucky Sophie 11/12/2014 11:10

Il vient d'Ikéa, on l'adore aussi, en plus ça fait un sablé géant ! :)

Petite-Mam 10/12/2014 09:14

Oh ils sont parfaitement réussi.. sympa ce petit livre !!

Lucky Sophie 10/12/2014 09:53

Oui un vrai coup de coeur !

Jess Maman d'Emma 10/12/2014 09:11

Ohhh sympa ! Ils étaient bons ? Car défois les recettes de sablés sont bof bof !!

Lucky Sophie 10/12/2014 09:54

Oui justement celle-là est parfaite !

swettylux 10/12/2014 09:11

ah oui interessant
mercii

Avec plaisir !

Christelle Liégard 10/12/2014 09:06

Pas mal l'idée du papier sulfurisé. Tes sablés donnent envie, je ne vais pas tarder à en faire aussi

Cette petite astuce est top, ça évite vraiment de trop fariner les sablés !

Arc-en-ciel 10/12/2014 07:46

J'ai envie de filer tout de suite à la librairie pour acheter ce livre pour mon fils qui commence à cuisiner de plus en plus avec moi et même seul (mon dernier article en est la preuve))) Je pense
qu j'en achèterai même plusieurs pour offrir aussi.

Lucky Sophie 10/12/2014 09:55

Les petits adorent avoir leurs livres de cuisine et celui-là est très réussi !