En cuisine !

J'ai succombé à la folie des Mug Cake

13 Novembre 2013

By Lucky Sophie

Ca fait un petit moment que je vois passer de jolies photos de mug cakes sur instagram. Ca avait l'air tentant, mais j'avoue que la cuisson d'un gâteau au micro-ondes ne m'inspirait pas plus que ça.

Et puis, j'ai reçu en cadeau d'anniversaire de mes proches, qui connaissent bien mon amour de la pâtisserie, un joli livre de recettes de Mug Cake. Et rien qu'à le feuilleter, je savais que j'allais tout essayer.

J'avoue que j'ai été bluffée par la rapidité de préparation (moins de 5 minutes) et de cuisson (moins de 2 minutes). Ca ne m'empêchera pas de continuer de mettre 1h à faire des gateaux au four qui mettent une bonne odeur dans la cuisine. Mais le Mug Cake, c'est l'avantage de pouvoir décider de faire un gateau en dernière minute... et d'en manger plus souvent (ah ça c'est pas bon pour ma ligne !).

Le Mug Cake, ça peut avoir l'air d'un plaisir solitaire mais en fait non : tout aussi gourmande que je suis, un Mug Cake, c'est beaucoup trop pour 1. Donc partager un Mug Cake, ca nous fait une petite note de gâteau sucré en fin de repas.

Si j'ai succombé au Mug Cake, outre pour la rapidité, c'est aussi parce que les recettes sont régressives à souhait : aux Chamallows, aux Carambars, aux Petits Oursons en Guimauve. Miam !

Et vous, vous êtes passées aux Mug Cake ?

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À propos

Maman lyonnaise de 3 enfants (la Miss 15 ans, le p'tit gars 13 ans et P'tit Lucky 9 ans), j'ai envie de partager, dans la bonne humeur, bonheurs, galères et bons plans de parents (sorties, jeux, voyages). En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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Cess66 26/11/2013 19:42

Bonjour,
J’ai eu l’idée de lancer sur Lyon des ateliers partagés de pâtisserie. Le principe un organisateur lance un atelier sur une recette qu’il maîtrise, qu’il aime ou qu’il veut découvrir … 4
participants max s’inscrivent et viennent faire l’atelier chez l’organisateur. Puis c’est à un nouvel organisateur de créer son atelier et ainsi de suite. Cela permet aux non initiés de découvrir
et partager de nouvelles recettes ou techniques de manière conviviales et surtout gratuite et de rencontrer d’autres passionnés de pâtisserie. Si vous êtes intéressé voici le lien de mon article :
http://papillesmania.canalblog.com/archives/2013/11/25/28510518.html
A bientôt !

AnneLaureT 22/11/2013 09:14

Oui, on y a cédé ici aussi, mais perso, ça m'est passé aussi vite que c'était arrivé... Par contre, Mademoiselle A. ne s'en lasse pas, elle !

Des bisous !

*

Lucky Sophie 22/11/2013 23:25

J'avoue que je préfère un vrai gateau, mais c'est sympa !

MISSRELIE 18/11/2013 09:28

nooooon mais moi je voulais LA recette!!!
bises

Lucky Sophie 22/11/2013 23:25

Ah ah dans mon livre, il n'y en a pas une mais 30 !

Olive 16/11/2013 20:30

tu nous balances ca et ZERO recette ??? tu ne peux pas faire ca ;)

Lucky Sophie 16/11/2013 21:25

Si tout est dans le bouquin, je peux pas spoiler ! :)

caroleBwè&Manjé 14/11/2013 19:23

Ma recette fétiche c'est celle du cookie mug, j'adore! je l'ai notée là si ça t'intéresse ( http://www.bwemanje.com/mug-c
akes-prets-en-2-mn-au-micro-ondes-par-lene-knudsen-aux-editions-marabout/)et je parle d'ailleurs du livre des éditions Marabout. Il est trop bien! Le carrot mug cake me dit bien!

Lucky Sophie 22/11/2013 23:24

Je vais regarder, merci !!!

Ginie 14/11/2013 11:21

La recette je l'ai trouvée là : http://www.piment-oiseau.fr/archives/2012/09/16/25117990.html
L'avantage c'est que 20g, ça correspond à 2 c.à.s du coup la balance ne me sert que pour le beurre (et encore) ; je fais cuire 45 secondes histoire de garder un peu de "liquide" et ... mioum !!
Bisous

Lucky Sophie 22/11/2013 23:24

Chouette je vais essayer ce we, merci !

CaroleBwè&Manjé 14/11/2013 09:40

Hummmm, les mug cakes. Entre eux et moi, c'est une grande histoire d'amour lol!. Le tien a l'air très appétissant.

Lucky Sophie 14/11/2013 10:41

Tu as une recette fétiche ?

Pomdepin 13/11/2013 22:49

Je n'ai jamais essayé...mais ça donne envie de le tenter!

Lucky Sophie 14/11/2013 10:40

Tellement simple et rapide !

Cla 13/11/2013 22:29

Je n'ai pas encore trouvé ZE recette, mais je ne désespère pas! Bises.

Lucky Sophie 14/11/2013 10:40

T'en as essayé beaucoup ?

Jess maman d'Emma 13/11/2013 19:32

Hummmm il faut que j'essaie ça me tente bien ! C quoi ton livre ?

Lucky Sophie 14/11/2013 10:40

celui de Marabout http://instagram.com/p/fiL76PsQ8Z/

Nat et ses oursons 13/11/2013 19:26

Oh punaise je le veux ce bouquin!!!!!!!!!!!!!!!!!! mioume!!!!!

Lucky Sophie 14/11/2013 10:39

7,90 € investissement vite rentabilisé !

SwettyLux 13/11/2013 19:05

roh tu me donne envie miamiam

Lucky Sophie 14/11/2013 10:39

Exactement !

mazémalo 13/11/2013 18:23

ouiiii, je m'en fais très souvent rapide et bon !! mug-cookie un de mes préféré ;-)

Lucky Sophie 14/11/2013 10:39

Miam miam !

Maman Prout 13/11/2013 18:04

Oh tu vas lâcher une recette hein parce que là je baaaaave ^^

Lucky Sophie 14/11/2013 10:39

Je prends celles de mon bouquin mais il y en a des tas sur le net ! :)

celine 13/11/2013 17:41

Pas de tout je ne connaissais même pas lol

Lucky Sophie 14/11/2013 10:38

Vas faire un tour à la Fnac, et tu verras l'engouement !

mamzelle quinoa 13/11/2013 17:40

Je n'ai pas encore tenté les Mug cake mais j'avoue que vos photos donnent vraiment envie !!!
Ca a l'air rapide et délicieux, moi qui n'ai pas beaucoup de temps pour faire des gâteaux, ce serait l'idéal :)
Merci pour cet avis et ces photos alléchantes :p

Lucky Sophie 14/11/2013 10:36

Avec plaisir !

Anne-Laure 13/11/2013 17:29

Oui j'ai succombé. Une fois. Puis j'ai compté les calories de ma création : 855... :p

Lucky Sophie 14/11/2013 10:36

Nan !!!

amalifamily 13/11/2013 17:25

Il faut que je teste version chamallow ou carambar, ça risque de beaucoup plaire aux enfants! (et à moi ok...) . Pour l' instant j' ai testé le coeur coulant au chocolat, et j' ai publié la recette
sur mon blog si ça te dit: http://amalifamily.canalblog.com

Lucky Sophie 14/11/2013 10:36

J'irai voir et tester ! merci !

Isabelle de Guinzan 13/11/2013 17:10

Oh que oui ! Pour l'instant j'ai testé trois recettes : un chocolat "classique", un version cookie et un clafoutis aux cerises. C'est vrai que la rapidité est bluffante... et le goût aussi ;)

Lucky Sophie 14/11/2013 10:35

Mmmmm Clafoutis aux cerises, je crois que je ne l'ai pas celle-là !

Vinie 13/11/2013 16:31

C'est aussi bon qu'on le dit ? Je n'ai pas encore succombé mais tu me tentes ! :P

Lucky Sophie 14/11/2013 10:35

Je préfère quand même un gateau qui a cuit une heure au four, mais franchement c'est pas mal pour une cuisson en 1 ou 2 minutes !

lexou 13/11/2013 14:46

pas encore, mais je pense acheter un livre dessus et nous faire à tous les trois des mug cake plus souvent!

Lucky Sophie 14/11/2013 10:34

Oui il y a 2 chouettes livres pas chers !

Mélanie 13/11/2013 14:43

j'en ai vu pas mal aussi susr beaucoup de blog
je n'ai pas encore essayé
Mélanie

Lucky Sophie 14/11/2013 10:34

C'est sûr on est en plein dans la mode là !

Ginie 13/11/2013 14:43

J'ai trouvé sur un blog une recette de mugcake au chocolat simplissime que je fais les yeux fermés ... et que je déguste de la même façon !! Je m'en tiens à celui-là, pour le moment (mon Homme
n'aime pas, je me régale toute seule !). Aux Chamallows ça doit être pas mal ! Bises

Lucky Sophie 14/11/2013 10:34

Ah je veux bien le lien pour l'essayer !

Julyet 13/11/2013 14:37

Pas encore succombé, faute de recettes intéressantes (excepté celle au choco, mais très riche en beurre...), mais preneuse pour que tu partages les recettes !!!
Merci à toi.

Lucky Sophie 13/11/2013 15:03

Celle-là me tente bien :

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=654673744564764&set=a.369340139764794.87688.367014136664061&type=1

mais je ne l'ai pas encore essayée.

Lauréa 13/11/2013 14:31

On a pas encore craqué ici même si ça lorgne sévère sur les recettes :p

Lucky Sophie 14/11/2013 10:33

C'est tellement facile et rapide !

lucie Chipounette 13/11/2013 14:07

J'en ai fait qu'une fois! Mais il faut que je recommence! ^^

Lucky Sophie 14/11/2013 10:33

Oui il y a tant de recettes à essayer !

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