J'ai succombé à la folie des Mug Cake

Ca fait un petit moment que je vois passer de jolies photos de mug cakes sur instagram. Ca avait l'air tentant, mais j'avoue que la cuisson d'un gâteau au micro-ondes ne m'inspirait pas plus que ça.

Et puis, j'ai reçu en cadeau d'anniversaire de mes proches, qui connaissent bien mon amour de la pâtisserie, un joli livre de recettes de Mug Cake. Et rien qu'à le feuilleter, je savais que j'allais tout essayer.

J'avoue que j'ai été bluffée par la rapidité de préparation (moins de 5 minutes) et de cuisson (moins de 2 minutes). Ca ne m'empêchera pas de continuer de mettre 1h à faire des gateaux au four qui mettent une bonne odeur dans la cuisine. Mais le Mug Cake, c'est l'avantage de pouvoir décider de faire un gateau en dernière minute... et d'en manger plus souvent (ah ça c'est pas bon pour ma ligne !).

Le Mug Cake, ça peut avoir l'air d'un plaisir solitaire mais en fait non : tout aussi gourmande que je suis, un Mug Cake, c'est beaucoup trop pour 1. Donc partager un Mug Cake, ca nous fait une petite note de gâteau sucré en fin de repas.

Si j'ai succombé au Mug Cake, outre pour la rapidité, c'est aussi parce que les recettes sont régressives à souhait : aux Chamallows, aux Carambars, aux Petits Oursons en Guimauve. Miam !

Et vous, vous êtes passées aux Mug Cake ?