Gâteau confettis

En cuisine !

8 Octobre 2014

By Lucky Sophie

Des confettis en sucre, j'en utilise souvent mais seulement en décoration sur le gâteau.

Une bonne idée repérée chez Guillemette par Chocoladdict consiste à les mettre également DANS la pâte à gâteau. Idée rigolote que j'ai aussitôt mise en application surtout que j'avais un tas de confettis qui approchaient de la date de péremption.

Il faut une pâte à gâteau assez dense pour que tous les confettis ne glissent pas vers le fond mais avec un gâteau type gâteau au yaourt, ça convient.

Les confettis en sucre sont restés croquants à l'intérieur et apportent des touches de couleur comme si c'était un gâteau avec de petits morceaux de fruits confits.

Une bonne idée pour surprendre et changer du train-train quotidien !

Alors l'idée vous plaît ?

Mon Mercredi Gourmand !

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À propos

Maman lyonnaise de 3 enfants (la Miss 15 ans, le p'tit gars 13 ans et P'tit Lucky 9 ans), j'ai envie de partager, dans la bonne humeur, bonheurs, galères et bons plans de parents (sorties, jeux, voyages). En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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merci 12/12/2014 14:04

super idée ! ca rend vraiment bien !
léa de merci mamie

Merci 14/11/2014 16:44

Ah c'est super comme idée! De quoi rendre un gâteau au yaourt bien coloré :)

Mon Joli Coeur 09/10/2014 10:24

Uhmmm ton gâteau a l'air très bon ;-) Les confettis de sucre sont une bonne idée.

Lucky Sophie 13/10/2014 10:10

Oh c'est un gâteau tout bête mais bien habillé :)

Lizagrèce 08/10/2014 22:51

C'est la fête !

Lucky Sophie 13/10/2014 10:09

Toujours ou du moins on essaye ! :)

lesdelicesdanais 08/10/2014 22:42

Très bonne idée et le résultat est joli.

Lucky Sophie 13/10/2014 10:09

Et croquant ! Merci !

AnneLaureT 08/10/2014 21:20

Sympa et original, je note précieusement !

*

Lucky Sophie 08/10/2014 22:02

Oui et pas compliqué, il faut juste une pâte à gateau assez dense type gâteau au yaourt pour éviter que tous les confettis ne tombent au fond :)

les mercredis jolis 08/10/2014 17:52

il me plait bien ton gâteau! et ces confetti quelle bonne idée!

Lucky Sophie 08/10/2014 22:03

Oui simple et original, parfait pour une maman pressée qui aime étonner ses enfants ! :)

Jess Maman d'Emma 08/10/2014 17:19

Ah oui c une bonne idée, ça fait super joli !

Lucky Sophie 08/10/2014 22:03

et le petit croc du confetti sous la dent est inattendu !

Meenah 08/10/2014 15:18

Super idée !!

Lucky Sophie 08/10/2014 22:03

Yes (elle n'est pas de moi hein !)

Mélanie 08/10/2014 14:39

très sympa ce gâteau très colorés
les enfants adorent
Mélanie

Lucky Sophie 08/10/2014 22:04

Oui c'est une variante du gâteau aux smarties !

Petite-Mam 08/10/2014 14:25

Oh j'adore !!!!
sympa cette idée ! ^^

Lucky Sophie 08/10/2014 22:04

Si simple en plus !

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