Maman à Lyon - Activités enfant et ados

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !

Avec la yaourtière Multidélices Seb, on peut faire bien plus que des yaourts ! On peut aussi préparer des crèmes au chocolat, des fromages blancs, des flans...

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !
Quelles recettes avec la yaourtière Multidélices ?

Les modes d'emploi et moi, on n'est pas copains.

Les appareils ménagers et moi, généralement non plus.

En ouvrant le carton de la yaourtière Multidélices de Seb, j'avais donc quelques appréhensions... Vite envolées !

Plus simple tu meurs ! Il y a 3 programmes :

  • un pour les yaourts,
  • un pour les fromages blancs
  • et un pour les desserts lactés.

Et un temps à régler en fonction de la recette et / ou du nombre de pots qu'on met.

Car c'est la bonne nouvelle : ce n'est pas parce qu'on a choisi un modèle 12 pots qu'on est obligés de faire 12 pots à chaque tournée ! On peut ne mettre que 6 pots et mettre les couvercles aux emplacements restés libres.

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !

Pour débuter, je me suis servie à la fois du super livret de recettes fourni avec la yaourtière et des vidéos proposées par Seb, histoire de me mettre en confiance.

Ca tombait bien, il y avait en vidéo les recettes que j'avais envie de tester en premier : les crèmes au chocolat et les yaourts à la confiture !

Des yaourts maison

On a été vraiment bluffés par la simplicité de faire ses yaourts soi-même. Je m'attendais à quelque chose d'un peu compliqué, et en fait c'est enfantin. Tellement enfantin que les enfants ont adoré prendre les choses en mains : choisir la recette et préparer leurs yaourts !

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !
Ce n'est qu'un simple yaourt à la confiture, mais tellement beau & bon !

Ce n'est qu'un simple yaourt à la confiture, mais tellement beau & bon !

Et oui, le mode d'emploi le précise même : les programmes 1 et 2 peuvent être gérés par un enfant dès 3 ans (sous la surveillance d'un adulte bien sûr) et le programme desserts lactés dès 8 ans.

Plus que l'aspect économique (qui doit cependant se vérifier surtout quand on fait des tournées de 12 pots), c'est le plaisir du fait maison, de choisir ses ingrédients et de préparer des yaourts qui changent de l'ordinaire.

Quel plaisir que ce yaourt poire & confiture de châtaignes, pour lequel on a fait caraméliser de vraies poires fraîches du primeur !

Quel plaisir que ce yaourt poire & confiture de châtaignes, pour lequel on a fait caraméliser de vraies poires fraîches du primeur !

Autre bonne surprise : la texture et le goût. Nous aimons les yaourts fermes et le goût de l'Activia, je redoutais qu'avec la yaourtière on soit "condamnés" aux yaourts type brassés.

Et bien non pas du tout : en utilisant un Activia comme source de ferments, on a réussi à s'en rapprocher ! (en gros, si j'ai bien compris, on obtient la texture du yaourt de départ).

Yaourt maison poire & confiture de chataîgnes, une tuerie !

Yaourt maison poire & confiture de chataîgnes, une tuerie !

Des crèmes au chocolat

Une crème au chocolat maison préparée avec du bon chocolat Valrhona, des oeufs frais, du lait, de la crème grâce à ma yaourtière de Seb... c'est vraiment excellent, dixit les enfants !

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !
La yaourtière Seb : de multiples délices maison !

Des fromages blancs

J'ai aussi fait mes premiers fromages blancs maison, excellents et enfantins à faire (mais c'est encore plus long : il faut les laisser entre 12 et 16h dans la yaourtière).

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !
La yaourtière Seb : de multiples délices maison !

Des flans

Et même nos premiers flans maison au démoulage impeccable !

Et on est encore loin d'avoir testé toutes les recettes à faire avec cette yaourtière Multidélices !

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !

Une question d'organisation

Moi qui court après le temps, j'avais peur de me rajouter encore une "mission" de plus dans ma journée toujours trop courte.

En fait, il faut un gros quart d'heure pour préparer des yaourts un peu élaborés et ensuite attendre 8 heures que les yaourts "prennent" dans la yaourtière puis qu'ils refroidissent.

Rien de mieux pour apprendre la patience aux p'tits gourmands ! Mais comme on n'a pas besoin d'être là quand le cycle s'arrête, ce n'est pas contraignant (et la yaourtière ne sonne que pour les programmes courts desserts lactés, on peut donc lancer ses yaourts ou fromages blancs le soir et les mettre au frigo le lendemain matin).

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !

Et si cela vous a donné l'envie d'essayer de faire vos yaourts, fromages blancs et autres desserts lactés maison, bonne nouvelle : Seb vous propose de remporter cette chouette yaourtière Multi-délices 12 pots (d'une valeur de 130 €) !

THE CONCOURS

* Pour participer, il vous suffit de me dire en commentaire si vous avez déjà fait des yaourts maison et si oui, ce que vous en avez pensé.

* Une chance supplémentaire si vous relayez sur les réseaux sociaux (merci d'indiquer le lien de votre partage).

Jeu réservé aux résidents de France métropolitaine jusqu'au 20 mars.

Le gagnant sera tiré au sort et le résultat publié en edit du billet et sur la page Facebook du blog.

Bonne chance !

 

Edit du 28 mars :

L'heureuse gagnante tirée au sort est la participation #349, bravo Anne-Gaëlle !

La yaourtière Seb : de multiples délices maison !
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À propos
Lucky Sophie

Blog d'une maman de 3 enfants à Lyon (la Miss 16 ans, le p'tit gars 14 ans et P'tit Lucky 10 ans). Nos bons plans de parents : idées de sorties, jeux, activités créatives, voyages... En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
Voir le profil de Lucky Sophie sur le portail Overblog

Commenter cet article
I
Bonjour ,quelqu'un peut me dire si on peut faire de la crème dans une multidelice 2 programmes ?
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N
Bonjour, peut faire des yourt au lait de chevre et yaourt chevre avec poudre de lait de chevre car allergique à la vache svp ?
Répondre
L
Bonjour, j'imagine que oui ! N'hésitez pas à interroger la marque Seb à ce sujet !
J
Félicitation Anne gaelle ! Tu nous montrera tes beaux yaourts :-)
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L
Merci pour elle !
S
Félicitations à Anne Gaëlle et profite bien de cette petite merveille pour nous. Bravo
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L
Merci pour ce message super gentil !
A
*Danse de la joie* salto arrière et re *danse de la joie*<br /> Merci merci merci
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L
Tu peux, tes yaourts se feront tous seuls pendant ce temps-là ! :-)
B
Moi aussi je suis déçue de ne pas être la gagnante! Mais, c'est bientôt Noël!!
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I
Bravo !<br /> <br /> Triple salto arrière et double vrille ;)<br /> <br /> Bon... j'ai plus qu'à patienter jusqu'à mon anniversaire....
L
Exactement, il ne reste qu'à souffler la bonne idée au Père Noël ;-)
S
Snif ! trop déçue ! quelle chance elle a ...
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L
Désolée j'aurais aimé avoir une yaourtière pour chacun...
C
Bonsoir,<br /> Je n'ai pas vu le résultat du gagnant ?<br /> A moins que ce dernier n'ai pas encore été communiqué...<br /> Bonne soirée!
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L
Bonjour, Effectivement, le tirage au sort n'a pas encore eu lieu. Bonne journée !
A
Bonjour,<br /> <br /> Moi, j'ai déjà essayé les yaourts fait maison et j'adore ainsi que toute la famille. <br /> <br /> Merci pour ce concours
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L
Désolée, le concours était terminé.
K
Bonjour, je participe avec plaisir, je n'ai jamais eu l'occasion de faire des yaourts maison mais j'aimerais beaucoup.<br /> Grand merci pour ce joli concours !
Répondre
L
#1307 Bonne chance !
R
Coucou! Merci pour ce superbe concours auquel je participe avec plaisir!<br /> <br /> Je n'ai jamais fait de yaourt maison (les crèmes brûlées ça compte?) mais j'ai toujours rêvé d'avoir ce genre d'appareil.<br /> <br /> J'ai partagé le concours sur Facebook : https://www.facebook.com/ophelie.abchiche/posts/863577233707984<br /> <br /> Bonne soirée!
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L
#1305, #1306 Bonne chance !
F
Bonsoir, cet outil de créativité culinaire s'harmoniserait bien avec ma cuisine!
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L
désolée, il fallait répondre à la question :-)
P
Cette yaourtière est tout simplement superbe. J'ai déjà fait des yaourts et ce fut une catastrophe: yaourts trop liquides, sans goût... Alors je croise les doigts car je sais que les enfants (et moi) seraient ravis. Merci
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L
#1304 Bonne chance !
J
bonjour, oui, j ' ai déjà fait des yaourts maison avec une yaourtière moins élaborée : les yaourts sont très bons, très frais, pas très durs, j ' en fais surtout l ' été..<br /> j' aimerais bien tenter les entremets avec cet appareil Seb, merci pour ce concours
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L
#1303 Bonne chance !
B
Bonjour Sophie,<br /> <br /> J'ai fait des yaourts il y a très très longtemps quand les premières yaourtières sont sorties et le goût n'était pas super ! Mais à l'époque, on ne pouvait faire que des yaourts natures alors qu'avec celle-ci, on peut faire tous les produits laitiers qu'on veut et en plus, je suis persuadée qu'aujourd'hui les yaourtières sont plus au point et que le goût est bien meilleur ! Alors merci pour ce concours ! Bon week-end !
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L
#1301, #1302 Bonne chance !
M
Bonsoir <br /> je fais parfois des yaourts mais pas aussi évolués que cela, juste des classiques avec un arôme. <br /> https://twitter.com/morgane_neto/status/579044140194877440<br /> Merci beaucoup pour ce concours, elle semble top cette yaourtière. <br /> Bon weekend
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L
#1299, #1300 Bonne chance !
C
Bonjour,<br /> <br /> Je n'ai jamais fait de yaourts maison mais quand je vois tous ces desserts que vous avez réalisés grâce à la yaourtière, ça me donne très envie. Surtout que je suis une grosse consommatrice de produits laitiers.<br /> Merci pour le jeu et bonne journée!
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L
#1298 Bonne chance !
E
Bonsoir,<br /> <br /> Je tente ma chance!<br /> mon email : emiliebazin@laposte.net<br /> J'aime la page facebook (Emilie bazin) <br /> Non je n'ai jamais fait de yaourts maison mais j'adorerai.<br /> Voici mon partage :<br /> -sur facebook (Emilie bazin) : https://www.facebook.com/emilie.bazin.5/posts/781149991975637?pnref=story<br /> <br /> Merci
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L
#1296, #1297 Bonne chance !
D
Bonjour ; non, je n'ai jamais fait de yaourt maison, mais j'en meurs d'envie, ce doit être bien meilleur ; j'ai liké et patagé, mais je ne sais pas comment indiquer le lien ; merci pour ce concours.
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L
#1295 Bonne chance !
V
Bonsoir, <br /> <br /> Je participe avec grand plaisir car je n'ai pas de yaourtière et j'aimerai beaucoup pouvoir faire mes yaourts maison car étant de gros consommateurs de yaourts environ 12/jour, cela nous permettrait de faire des économies et de varier les recettes !! :)<br /> <br /> Sur Facebook, Fan de ta page : Valérie Laville : https://www.facebook.com/belette14<br /> Mail : valerie.bellair.laville@gmail.com<br /> <br /> Voici mon partage au public sur Twitter : <br /> https://twitter.com/1belette14/status/579032564503076864<br /> <br /> Merci beaucoup à toi et à ton généreux partenaire Seb pour ce magnifique concours !! :)<br /> <br /> Bonne soirée et bon week-end !! :)
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L
#1293, #1294 Bonne chance !
A
Je n'ai jamais fait de yaourt maison et justement, j'ai très envie d'essayer!<br /> Je fais déjà mon pain maison à la MaP, alors manque plus que les yaourts! ;)
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L
#1292 Bonne chance !
P
Bonsoir, je n'ai pas essayé moi-même, mais je me rappelle ma maman nous faisant des yaourts maison avec une yaourtière de l'époque.
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L
#1291 Bonne chance !
H
Bonjour,<br /> Cela me rappelle la yaourtière rouge Seb de ma maman qui nous faisait exclusivement des yaourths maison. Je n'y ais jamais pensé pour ma propre famille et pourtant c'est bien meilleur fait maison.<br /> Je participe avec plaisir, on ne sait jamais je pourrais à mon tour m'y essayer et régaler ma petite famille. Merci pour ce concours.
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L
#1290 Bonne chance !
M
Bonsoir,<br /> je n'ai jamais fait de yaourt maison car je n'est pas une yaourtière mais j'ai déjà goûté des yaourts maison , c'est super bon,<br /> je tente ma chance avec plaisir<br /> je vous suit sur fb mon pseudo est Maeva Michel<br /> voici mon lien de partage : https://www.facebook.com/justt.mee.3979/posts/1635241100032891<br /> Merci<br /> bonne soirée<br /> maeva34980(at)gmail.com
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L
#1288, #1289 Bonne chance !
H
J'en ai déjà fait une fois chez une amie , aussi je participe pour avoir ma yaourtière rien qu'à moi!<br /> merci pour ce concours!
Répondre
L
#1287 Bonne chance !
A
Bonsoir,<br /> <br /> Je participe avec plaisir.<br /> Tes photos font saliver... le ptit flan caramel hmmmm ;-)<br /> <br /> Je n'ai jamais fait de yaourt maison et j'en ai même jamais mangé...<br /> Ton concours tombe à pic pour y remédier :p<br /> <br /> Je suis fan FB : Aurélie Lili<br /> <br /> Mon partage : <br /> https://twitter.com/Aurelie4483/status/579022782937329664<br /> <br /> Merci pour ce chouette concours et bonne soirée !!
Répondre
L
#1285, #1286 Bonne chance !
Y
Bonjour, j'ai effectivement déjà fait des yaourts maison, il faut avant tout, des ingrédients de qualité pour parvenir à un produit fini agréable au goût.<br /> Merci !
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L
#1284 Bonne chance !
B
j'en faisais souvent a la vanille il y a qques temps: un peu liquide mais tres bons.Les enfants les preferent a ceux du commerce.
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L
#1283 Bonne chance !
C
oui j en ai fait mais par manque de temps je n en fais plus j aimais bien
Répondre
L
#1282 Bonne chance !
D
Bonjour,<br /> <br /> Oui je fait régulièrement des yaourts maison avec une yaourtière seb (le vieux modèle orange). c'est un régal et un plaisir de les manger.
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L
#1281 Bonne chance !
L
bonjour,<br /> je participe avec plaisir,<br /> je n'ai jamais tenté mais j'aimerais beaucoup essayer les flans maison<br /> merci pour ce jeu.<br /> attention flan na pas de c a la fin merci
Répondre
L
#1280 Bonne chance !
G
Bonsoir Sophie, <br /> merci merci merci, j'étais déjà convaincue par les yaourtières pour en avoir gouté chez des amis.... Mioummmmmm!<br /> Maintenant, me reste plus qu'à sauter le pas et investir pour la maison, ce serait mon homme et ma puce qui seraient ravis... Alors qui sait! Je vais tenter ma chance chez toi.<br /> J'ai relayé ici: https://www.facebook.com/Gaelle.gbdiem/posts/351156555090722<br /> Bonne soirée et merci+++.<br /> G.diem
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L
#1278, #1279 Bonne chance !
N
Bonsoir,<br /> je n'ai jamais fait de yaourt maison, mais cela m'interesse beaucoup car je suis une grande gourmande et j'adore les yaourts<br /> Merci pour ce concours
Répondre
L
#1277 Bonne chance !
C
Bonsoir,franchement jamais fait des yaourts maison et je croise les doigts pour pouvoir tester ,merci pour ce super concours
Répondre
L
#1276 Bonne chance !
T
Bonsoir, je n'ai pas encore eus l’occasion de faire des yaourts maison, mais grâce à vous l'occasion va peut-être se présenter...<br /> Merci.
Répondre
L
#1275 Bonne chance !
S
Bonjour, je n'ai jamais fait de yaourts mais je voudrai bien le faire , cela semble si facile et tellement bon. Merci beaucoup.
Répondre
L
#1274 Bonne chance !
C
Bonjour, je participe avec plaisir, je n'ai jamais tenté mais j'aimerais beaucoup essayer les yaourts maison. Merci pour ce jeu.
Répondre
L
#1273 Bonne chance !
N
Bonjour,<br /> <br /> Je n'ai malheureusement jamais eu l'occasion d'en faire et je comptais en acheter une parceque j'en ai entendu dire le plus grand bien.<br /> Merci beaucoup belle journée
Répondre
L
#1272 Bonne chance !
A
je n'en ai jamais fait mais ca me tenterait bien....
Répondre
L
#1271 Bonne chance !
G
Ah, jamais eu de quoi en faire, donc jamais put en faire. Mais j'aimerais bien tester! :) alors je croise les doigts! ^^
Répondre
L
#1270 Bonne chance !
R
bonjour! je tente ma chance avec plaisir!<br /> malheureusment je n'ai jamais gouté un yahourt maison et je meuuuuurs d'envie de le faire!<br /> <br /> je relaye sur les réseaux:<br /> https://twitter.com/JribiR/status/578949956788170752<br /> <br /> https://www.facebook.com/ramzi.jribi.1/posts/1576642135918701<br /> <br /> merci :)
Répondre
L
#1267, #1268, #1269 Bonne chance !
I
Bonjour,<br /> J'ai déjà essayé de faire des yaourts maison, c'est trop bon !<br /> Par contre, des crèmes à la yaourtière, j'aimerais bien tenter !!!<br /> Merci !
Répondre
L
#1266 Bonne chance !
N
Bonjour,<br /> Je n'ai jamais fait de yaourts maison mais j'aimerais beaucoup essayer.<br /> Ce serait l'occasion alors je tente ma chance.<br /> Merci pour ce concours.<br /> Bonne journée.
Répondre
L
#1265 Bonne chance !
A
Oh trop sympa ce concours! Je n'en ai jamais utilisé donc je ne sais pas du tout ce que ça donne, se serait l'occasion :p ;)
Répondre
L
#1264 Bonne chance !
C
Bonjour à tous !<br /> un grand merci pour le jeu !<br /> non pour ma part jamais fait de yaourt maison et cela serait l'occasion d'essayer !<br /> bon we et chance à tous
Répondre
L
#1263 Bonne chance !
P
Bonjour, <br /> <br /> Je n'ai jamais fait de yaourt maison, mais ma grand-mère a investi dans une yaourtière et en fait l'éloge à chaque fois. Alors je dois dire que je suis tentée ! hihi <br /> <br /> Merci de nous gâter avec ce concours !
Répondre
L
#1262 Bonne chance !
A
Bonjour,<br /> <br /> Je n'ai malheureusement jamais fait de yaourts maison mais j'attends de gagner cette yaourtière pour y remédier<br /> <br /> Merci à toi <br /> <br /> Bonne journée
Répondre
L
#1261 Bonne chance !
D
Bonjour,<br /> Je ne me suis jamais essayée aux yaourts maison mais quand je vous lis cela ne m'a pas l'air si compliqué d'en faire et de réaliser beaucoup d'autres préparations comme les fromages blancs ou les crèmes ! <br /> Je suis fan de votre page FB (Dominique Coquelet) et voici mon partage https://www.facebook.com/dominique.coquelet.5/posts/802063323206132?pnref=story
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L
#1259, #1260 Bonne chance !
L
Bonjour, j'ai déjà réalisé des yaourts maison mais ils n'avaient pas la consistance espérée. mon partage: https://www.facebook.com/lidy23/posts/444363509055885?pnref=story, merci
Répondre
L
#1257, #1258 Bonne chance !
R
Bonjour,<br /> Je participe.<br /> Non je n'ai jamais fait des yaourts maison, ça serait la bonne occasion de gagner la yaourtière pour commencer à en faire.<br /> Merci pour le jeu concours.
Répondre
L
#1256 Bonne chance !