En cuisine !

Cookies aux KitKat

29 Avril 2020

By Lucky Sophie

Comme je vous l'expliquais sur instagram, c'est en cherchant comment écouler des KitKat Peanut Butter achetés par erreur que j'ai eu l'idée de les mettre sur des cookies. Depuis, on a aussi refait la recette avec des KitKat classiques et dans les 2 cas, c'est fort bon !

Ingrédients

Pour une 15aine de cookies :

100 g de beurre
150 g de sucre roux
1 oeuf
5 g de bicarbonate
250 g de farine
140 g de KitKat

Recette des cookies aux KitKat

Dans un saladier, on laisse ramollir le beurre. Puis, on ajoute le sucre roux et on mélange bien.

On ajoute l’œuf et on mélange à nouveau.

On ajoute le bicarbonate et on mélange encore.

Puis on ajoute la farine et on mélange.

On forme des tas de pâte d'environ 1 cm d'épaisseur qu'on dispose sur une plaque recouverte de papier de cuisson. L'important est que tous les tas soient de même taille pour une cuisson homogène des cookies.

On casse les KitKat en petits morceaux et on en enfonce 4 morceaux sur chaque cookie.

On fait cuire environ 8-9 minutes à 180°C, pas davantage sinon les KitKat vont noircir, les cookies seront très moelleux.

On les laisse refroidir à la sortir du four sans les manipuler (ils se casseraient), ils sont mous mais ils durcissent en refroidissant.

Régalez-vous !

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

À propos

Maman lyonnaise de 3 enfants (la Miss 15 ans, le p'tit gars 13 ans et P'tit Lucky 9 ans), j'ai envie de partager, dans la bonne humeur, bonheurs, galères et bons plans de parents (sorties, jeux, voyages). En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
Voir le profil de Lucky Sophie sur le portail Overblog

Commenter cet article

Aurelie 30/04/2020 00:21

Ayyyaaaaa, ça donne trop envie. Je pense que je vais craquer :p

Lucky Sophie 30/04/2020 08:48

:-)

fabien 29/04/2020 22:28

Tu achètes des Kit Kat par erreur lol ?

Lucky Sophie 30/04/2020 08:52

Oui mon mari a acheté des Kit Kat Peanut Butter au lieu des classiques parce que les courses c'est un peu compliqué en ce moment :-) Et personne n'en raffole à la maison... Alors je les ai planqués dans des cookies ! ;-)

Goûter jungle, sablés serpent et feuille de Monstera

Un goûter dans la jungle... sans bouger de la maison ! Une nouvelle fantaisie pour ce goûter qui change avec : des biscuits sablés feuilles géantes de Monstera, des œufs de serpents en chocolat et des serpents en biscuits, les super nouveaux bonbons Têtes...

Degusta box anniversaire !

Carton plein pour cette Degusta box qui fête son 6e anniversaire ! Et dire que nous sommes abonnés depuis le début de l'aventure et que c'est toujours avec la même effervescence qu'on l'ouvre pour découvrir son contenu ! Cette box contenait plein de délicieux...

Sablés oeufs de Pâques à la confiture

Voici des biscuits comme les lunettes de Romans mais en version œuf de Pâques ! Pour le recette, ce sont de simples sablés à la confiture qu’on peut garnir avec une confiture jaune orangé en fonction de ce qu’on préfère : du lemon curd, de la crème de...

Brownie à la pralinoise, recette express

A la maison, tout le monde est toujours épaté par le brownie qui apparaît miraculeusement en seulement 20 minutes : 5 min de préparation et 15 min de cuisson. Brownie à la pralinoise, recette express C’est une recette facile à faire varier : avec des...