Maman à Lyon - Activités enfant et ados
19 DĂ©cembre 2012
En voyant passer la photo de sablés Rennes sur Facebook, je me suis dit que je pouvais faire une variante de Noël de mes cookies aux smarties.
Un paquet de Bretzel plus tard, nous voilà lancés dans l'opération !
Contrairement aux smarties que je mets en début de cuisson, là il faut attendre que le cookie ait pris sa forme pour planter le décor -après 10 minutes de cuisson- (sinon ça s'aplatit tout et on se retrouve avec un ours au lieu d'un renne, j'ai testé !).
Pour la dégustation, je pensais qu'on allait laisser de côté les mini-bretzels qui sont salés (peut-être qu'en Alsace, c'est facile de se procurer des mini-bretzels sucrés mais à Lyon je n'ai pas trouvé). En fait, les mini-bretzels ont donné une petite pointe salée à cette recette à la cassonade, et ça rappelait agréablement le fameux caramel au beurre salé. Les p'tits loups ont tout dévoré, bois du rennes compris !
Esthétiquement, le résultat est plutôt sympa même si je pense effectivement qu'il vaut mieux tabler sur des sablés car les cookies s'arrondissent beaucoup à la cuisson et mes rennes ont l'air un peu obèses des joues ! Et puis parfois le nez est trop haut, bref il faut que je m'améliore en chirurgie esthétique sur cookies...
Blog d'une maman de 3 enfants à Lyon (la Miss 18 ans, l'ado 16 ans et P'tit Lucky 12 ans). Nos bons plans de parents : idées de sorties, jeux, activités créatives, voyages... En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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