Gateau flocon pour petits skieurs médaillés !
16 Janvier 2013
On reste dans l'ambiance neige ! Voilà encore une chouette idée piochée dans le livre Magie gourmande : un gateau flocon.
Ils proposaient de faire une génoise recouverte de noix de coco râpée, j'ai préféré rester sur des valeurs sûres : moelleux au chocolat et glaçage.
J'en ai profité pour essayer un nouveau produit de Vahiné un glaçage tout fait qu'il n'y a qu'à réchauffer 30 secondes au micro-ondes, super pratique, un bon truc à avoir dans le placard en dépannage !
Et finalement, dans cette recette, le plus long, c'est de trier les Car-en-sac !!
Alors là, on ne garde que les rouges !
Une belle récompense pour les petits skieurs, qu'on peut décliner pour les 1e, 2e ou 3e étoiles en rajoutant des étoiles !
Cette fois plutôt que de lisser le glaçage sur les bords, j'ai opté pour des coulures "artistiques" qui m'évoquaient les montagnes enneigées !
C'était bien, hein ? On remet ça l'année prochaine ?!
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Blog d'une maman de 3 enfants à Lyon (la Miss 18 ans, l'ado 16 ans et P'tit Lucky 12 ans). Nos bons plans de parents : idées de sorties, jeux, activités créatives, voyages... En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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