Maman à Lyon - Activités enfant et ados

Atelier pain : mon petit boulanger dans le fournil retrodor !

atelier-baguette-retrodor.jpg

 

Le p'tit gars adore les ateliers culinaires, et après avoir fait la cuisine sous les ordres d'un chef étoilé, il a cette fois-ci eu la chance de faire du pain dans une vraie boulangerie avec un vrai boulanger.

 

baguette reetrodor atelier boulangerie enfant

Cette expérience formidable, je crois qu'il en parlera encore longtemps parce que le pain c'était déjà une vraie passion avant. Depuis tout petit, mes p'tits loups adorent manger du pain et en grandissant, ils ont la fierté de pouvoir entrer seuls dans la boulangerie acheter le pain. Une belle école de la vie pour mettre en pratique la politesse, chasser les éventuelles timidités (enfin la timidité ce n'est pas le genre des miens !) et apprendre à compter la monnaie.

 

fabrication-du-pain-retrodor.jpg

Mais revenons-en à notre atelier boulangerie. Les enfants ont ainsi pu apprendre la recette composée d'ingrédients simples : farine, sel, levain, eau et voir les machines du boulanger en action.

 

petrin-boulanger.jpg

Et puis, c'était à eux de jouer pour préparer leur baguette,

 

fabrication-baguette-retrodor.jpg

la marquer avec une lame de rasoir (sous surveillance bien sûr!) pour faire les entailles

 

marquer-baguette-rasoir.jpg

 

et sentir la bonne odeur à la sortie du four.

 

baguette-a-la-sortie-du-four.jpgCa c'est vraiment à la sortie du four !

(et ouch c'est chaud !)

 

Nous avons aussi découvert le retrodor chocolat, un produit vraiment très sympa : c'est une pâte à pain comme pour la baguette retrodor à laquelle on mélange du chocolat et des pépites.

 

retrodor-chocolat.jpg

 

retrodor chocolat emporte piece

 

Le résultat une fois cuit a un goût proche du "pain au chocolat" mais en beaucoup moins gras !

 

retrodor-chocolat-pepites.jpg

C'est vendu en bandes allongées comme en haut à gauche,

mais les petits apprentis boulangers ont eux été plus libres sur les formes !

 

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Cette baguette avait en toute objectivité un goût de "revenez-y"... et de trop peu !

 

baguette-retrodor.jpg

Quand le pain est bon, ça descend encore plus vite !

 

N'hésitez pas à surveiller le site retrodor, des ateliers sont organisés sur divers salons !

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À propos
Lucky Sophie

Blog d'une maman de 3 enfants à Lyon (la Miss 16 ans, le p'tit gars 14 ans et P'tit Lucky 10 ans). Nos bons plans de parents : idées de sorties, jeux, activités créatives, voyages... En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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Commenter cet article
S
Quelle belle initiative de partager cela avec des enfants. Ils devaient être tellement ravis ! C'est vraiment chouette.<br /> Bises et bon week-end
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L
<br /> <br /> Oui ce sera un souvenir très marquant ! Bises et à bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Quelle belle initiative que ces ateliers !
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L
<br /> <br /> Oui !<br /> <br /> <br /> <br />
S
C'est génial cette idée, il devait être ravi !
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L
<br /> <br /> Carrément !<br /> <br /> <br /> <br />
S
Génial ça! je vais voir si il y a des ateliers près de chez moi pour mettre au fourneau mon petit ^^<br /> merci du partage<br /> <br /> Sabine
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L
<br /> <br /> Avec plaisir !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Super ! On a failli y aller aussi à ces ateliers. Ca avait l'air très sympa pour les enfants.
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L
<br /> <br /> Oui comme il est fier d'expliquer à tout le monde qu'il sait faire du pain !<br /> <br /> <br /> <br />
O
Quelle chouette activité! Tous les sens doivent être en éveil!
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L
<br /> <br /> Mmm l'ambiance du fournil c'est vraiment spécial !<br /> <br /> <br /> <br />
P
Je trouve ça super génial !!! Je sais qu'étant enfant j'aurai vraiment aimé une telle journée, donc je pense que ces enfants là s'en souviendront très longtemps ! ^^
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L
<br /> <br /> Oui je pense aussi qu'il s'en souviendra longtemps !<br /> <br /> <br /> <br />
J
Hummm du bon pain !! Miam miam ! Sympa comme atelier !
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L
<br /> <br /> Trop bon<br /> <br /> <br /> <br />
S
ah c super ca :) il a du se regaler<br /> bisouss
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L
<br /> <br /> On s'est tous régalés à la dégustation du coup ! ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
M
Très sympa comme atelier ! Il est situé où ? Et a partir de quel âge peut-on y participer ? Une belle idée à retenir pour plus tard...
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L
<br /> <br /> Le boulanger en question fait cela avec l'école d'à côté et aussi pour quelques blogueurs ;-) Par contre il y a des ateliers dans les salons comme la foire de Paris...<br /> <br /> <br /> <br />