Maman à Lyon - Activités enfant et ados

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

(sur une idée de Chocoladdict)

 

Avec la mode Pastèque de cet été et ma gourmandise, je ne pouvais pas passer à côté de cette idée canon de petits sablés à l'aspect pastèque.

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

Avec 3 paires de mains touche-à-tout toujours dans les parages, il fallait que la réalisation soit faisable avec les enfants.

J'ai donc opté pour une recette que nous adorons, et que même P'tit Lucky arrive à faire du haut de ses 3 ans, celle des sablés de Dédé (1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de beurre et 30 minutes au frigo).

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

Au bout de 30 minutes de repos au frigo, on a procédé à la coloration en divisant la pâte en une grosse partie à colorer en rose-rouge, une petite qu'on laisse nature et une autre petite verte (et là on s'est un peu plantés, on a prévu un peu trop de vert).

J'ai toujours un peu de mal avec les colorants, car ça bouge toujours un peu à la cuisson, en l'occurence, ici le vert n'a pas bougé, mais le rose a pali à la cuisson, pour une prochaine fois, je forcerai sans doute davantage sur le rose-rouge.

 

Ensuite, on a procédé au montage (tant bien que mal) d'une grosse partie rouge en V et des deux bandes blanche puis verte.

C'est clairement l'étape la plus difficile de ces petits sablés, et c'était loin d'être parfait pour notre première tentative !

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

Après les avoir formés, on a mis ces "boudins" de pastèque 30 minutes au frigo pour qu'ils soient faciles à trancher.

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

On a disposé les tranches d'envion 0,5 cm d'épaisseur sur une plaque recouverte de papier cuisson. On a enfourné à four chaud th 180°C pour à peine 10 minutes. (Attention à bien les espacer car ils s'étalent un peu à la cuisson).

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

A la sortie du four, une fois les sablés refroidis, la Miss les a décorés avec le feutre alimentaire noir (déjà utilisé pour le gâteau carte au trésor) pour dessiner les petits pépins.

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

Au niveau du timing, c'est donc assez rapide (et donc gérable pour une activité avec les enfants) :

10 minutes pour préparer la pâte à sablés

30 minutes de repos au frigo

10 minutes pour colorer les pâtes et monter en "boudin" pastèque

30 minutes au frigo

des fournées de 10 minutes de cuisson (on en a fait 3), chaque fournée étant décorée pendant que la suivante cuit !

Donc en gros, 2 heures pour le tout, avec 2 pauses de 30 minutes, oĂą vous pouvez en profiter pour siroter un jus laver et ranger la cuisine !

 

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

Ces sablés sont super bons mais finalement on dirait peut-être plus des fraises ! La prochaine fois, on les fera peut-être en demi-cercles !

 

🍉 Sablés Pastèque 🍉 home made with love by kids !

Le problème d'habitude avec la pastèque, c'est qu'il y en a toujours trop... sauf bizarrement cette fois !

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Lucky Sophie

Maman lyonnaise de 3 enfants (la Miss 15 ans, le p'tit gars 13 ans et P'tit Lucky 9 ans), j'ai envie de partager, dans la bonne humeur, bonheurs, galères et bons plans de parents (sorties, jeux, voyages). En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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working-mum 05/06/2015 11:21

mmmmmh miam maim je vais tester bientot!!!!

Lucky Sophie 05/06/2015 13:35

Amuse-toi bien !

Olive 02/06/2015 14:28

Forcément, j'adore y'a des PASTEQUES :)))

Lucky Sophie 02/06/2015 14:32

On n'a pas encore fait les olives et les bananes :-)

CĂ©cile Lefebvre 01/06/2015 21:36

ils donnent troooooop envie de les croquer!!!

Lucky Sophie 02/06/2015 08:46

:-)

MĂ©lanie 01/06/2015 20:12

miam miam, j'en mangerais bien quelques uns
MĂ©lanie

Lucky Sophie 02/06/2015 08:46

;-)

magda 01/06/2015 17:00

Superbe, j'adooore le résultat. Merci pour cette idée!

Lucky Sophie 01/06/2015 19:09

Avec plaisir !

Sonia 01/06/2015 14:31

Je le dis encore : j'adore !! C'est canon ! Bravo Ă  tous les 2 !

Lucky Sophie 01/06/2015 19:09

Merci beaucoup !

Lisbei 01/06/2015 14:15

Bravo, c'est une super idée et une belle réalisation avec les enfants ...
Les miens avaient justement de la pastèque à la cantine à midi, je vais leur montrer tes sablés ...
Bises !

Lucky Sophie 01/06/2015 14:31

On n'a pas arrêté de manger de la pastèque ce we, de la vraie et de la fausse ! :-)

Arc-en-ciel 01/06/2015 14:08

Ah, ça me donne l'eau à la bouche! Je ne pense jamais à utiliser des colorants alimentaires et pourtant j'en ai dans le placard. Il faudra aussi égayer le goûter de mon bambin. Merci pour cette idée colorée!

Lucky Sophie 01/06/2015 14:30

Avec plaisir, pour nous aussi c'était une première, d'habitude on joue plutôt sur les emporte-pièces rigolos :-)

Peau d'âne 01/06/2015 14:02

Super joli ! Quelle belle réalisation, bravo !

Lucky Sophie 01/06/2015 14:03

Merci, c'est gentil !

Bertille 01/06/2015 13:37

Mais c'est génial, cette idée ! Le rendu est topissime !

Lucky Sophie 01/06/2015 13:41

Oui j'ai adoré l'idée ! Merci beaucoup c'est gentil !

Jess Maman d'Emma 01/06/2015 09:02

C'est très joli ! Miam !

Lucky Sophie 01/06/2015 09:08

Oui ça change !

Testinaute 01/06/2015 08:57

Je les trouve pas mal du tout, bravo! Ça me donne envie d'essayer mais il faut quej'investisse dans le crayon alimentaire.

Lucky Sophie 01/06/2015 08:59

Sinon Chocoladdict a fait les pépins en gouttes de chocolat ! :-) Mais je le trouve bien pratique ce feutre alimentaire !