Ca sent le sapin... et c'est trop bon !!!

12 Décembre 2010

By Lucky Sophie

Vendredi 3 décembre après-midi, c'était activité intense... mais pas devant l'ordi...

Après quelques heures de travail, j'étais à la tête d'une jolie forêt de sapins d'une quarantaine de pieds...

Et ça sentait vraiment très bon dans la cuisine !!

Ca sent le sapin... et c'est trop bon !!!

Une 20aine étaient destinés à ma 2e rencontre des blogueuses lyonnaises malheureusement reportée pour cause de neige... Voilà les filles, ce qui vous était destiné !

Recette des mini gâteaux sapins

Pour les réaliser, quelques secrets que je me fais un plaisir de dévoiler :

un joli moule sapins en silicone, (oui c'est ma lubie du moment, après les petits bonhommes et avant les dinosaures j'espère),
un gâteau au yaourt dans lequel j'ai substitué 1 pot de farine par 1 pot de poudre d'amandes, pour modifier un peu la texture et le goût,
un glaçage blanc d'oeuf - sucre glace : ajouter progressivement 220 g de sucre glace au blanc d'oeuf en fouettant bien jusqu'à obtenir un glaçage laiteux et bien lisse,
des mini smarties à disposer harmonieusement,
un stylo magique pour appliquer le glaçage entre les smarties,

Bon, pour les sauver de mon estomac impitoyable, j'ai finalement trouvé bien plus d'amateurs de forêt que je ne pensais !

Partager cet article

Commenter cet article

Faustine 15/12/2010 13:39

Ils sont trop mimi ces petits sapinou ^^

Lucky Sophie 15/12/2010 14:48

Merci !!!

difrarel 14/12/2010 19:09

ah c'est vrai qu'ils avaient l'air bon y'en a qui doivent regretter !

Lucky Sophie 14/12/2010 21:57

oui et un nouveau dicton est né : si tu veux des gateaux aux smarties sors tes skis !

bergie 13/12/2010 18:06

arrêtes de retourner le couteau dans la plaies snif!!! ca avait l'air trop bon (décue je suis)

Lucky Sophie 13/12/2010 22:02

c'est moi qui suis déçue parce que je ne suis pas sûre de refaire un truc réussi pour la prochaine fois ...parce que
le sapin ça sera plus trop d'actualité !

Ötli 13/12/2010 14:36

Oh la la ! Et il n'en resterait pas par hasard ????

Lucky Sophie 13/12/2010 22:01

euh désolée mais je crois que non

Mlle Toutouille 13/12/2010 12:31

Oooooh que oui ils ont l'air bons. Heureusement que je n'ai pas l'odeur sinon je les mangerais tous.

Ah oui l'odeur était un vrai supplice !

chocoladdict 13/12/2010 11:10

hum ils ont l'air délicieux !

Lucky Sophie 13/12/2010 22:00

c'était vraiment pas mal et c'est pas souvent que je suis auto-satisfaite !

sophie 13/12/2010 10:06

super l'idée des mini smarties ! ça me donne faim dès le matin ...

Maintenant j'ai toujours des mini smarties en stock : même pour un goûter à l'improviste avec des copains sur un petit suisses c'est succès garanti auprès des enfants !

Covima 13/12/2010 09:55

Ca a l'air excellent ! Le moule tu l'as trouvé où ? (rapport à ta question sur mes décos de sapin en feutrine, hé hé). Et pourquoi tu ne mets pas le glaçage d'abord et les smarties après ?

Lucky Sophie 13/12/2010 21:57

C'est ce modèle :

http://www.decoclico.fr/moule-sapin-a-7604.html

Je l'ai acheté au magasin Du Bruit dans la cuisine à côt de chez nous mais visiblement t'en trouves facilement sur le net...

Oui j'ai bien hésité pour l'ordre des smarties mais je voulais choisir l'équilibre des couleurs à l'avance et j'ai eu peur que le glaçage ne prenne trop vite...

Babs'girl 13/12/2010 09:12

Ils sont supers beaux ces petits sapins. Chouette, je voulais préparer des petits sablés aux amandes pour une fête samedi prochain et je crois que je vais rajouter des marties sur mon glaçage.
Merci pour l'idée.

Lucky Sophie 13/12/2010 21:54

De rien !!! Tu nous montreras le résultat ?

LMO 13/12/2010 09:03

Miam!!!!!
Que c'est joli :)

Lucky Sophie 13/12/2010 21:53

Merci !

MamaFunky 13/12/2010 08:20

Rooooooooo ce que ça a l'air bon ! :)

Merci ! Il paraît que ça l'était !

Mimilady 12/12/2010 22:29

En ce moment c'est mon truc... mettre des smarties sur tous mes gâteaux! Mais comme des boules sur un sapin, chapeau!

Merci c'est tout simple quand on a le bon matos !

Le Journal de Chrys 12/12/2010 22:19

Je maudis la neige qui nous a interdit de goûter à ces merveilles!!!!!
Punaise, les filles, va falloir apprendre à conduire sur route enneigée ou mettre les chaînes à nos quatre roues....

Je te fais confiance quand tu dis qu'il n'en reste plus!

Et c'est bien dommage....

Mais cela ravit nos yeux de gourmandes!

MERCI

Bises et belle nuit à toi.

Lucky Sophie 13/12/2010 21:52

Merci !!!! Ce qui est dur c'est qu'il va falloir que je trouve autre chose pour janvier et pas sûre de faire aussi bien !