Goûter de fêtes en blanc et or

Je vous avoue que je suis plutôt contente que ce mois de novembre s'achève, je l'ai trouvé tellement long et déprimant ! Mais comme en tant que parent, nous nous devons tout de même d'offrir un cadre heureux à nos enfants, j'ai redoublé d'efforts et de goûters appétissants pour garder le moral des troupes au beau fixe en dépit du confinement.

Comme mes aînés ont été privés de fêtes d'anniversaire à cause du Covid et que nous ne pouvons plus inviter personne à la maison, j'ai décidé de nous préparer un joli goûter avec une décoration digne d'une fête d'anniversaire ! Je suis dingue du résultat de cette arche de ballons dans les tons blanc et or trouvée sur le site de décoration anniversaire Monstres des fêtes.

Un joli gâteau village enneigé avec les sablés qu'ils aiment tant, une pinata sapin, qui nous sert aussi de Calendrier de l'Avent, et quelques décorations assorties et voilà de quoi apporter un petit peu de magie dans ce quotidien confiné.

J'ai adoré l'effet wahou de ce kit arche de ballons à prix raisonnable et sans besoin d'hélium. Ce sont les enfants qui l'ont intégralement montée. Ils ont gonflé les 70 ballons de tailles et styles différents puis ils ont clipsé les extrémités des gros ballons dans les trous de la bande en plastique transparente et collé les petits ballons sur les gros à l'aide des pastilles autocollantes. Ainsi tous les ballons sont maintenus ensemble et disposés harmonieusement.

Ensuite le plus compliqué est de pouvoir maintenir l'arche en l'air, car elle pèse tout de même un bon poids. Nous avons choisi de la suspendre seulement aux deux extrémités, ce qui ne lui donne pas une vraie forme d'arche mais amène néanmoins un joli ciel au-dessus du buffet.

Les enfants aiment tellement dégommer des pinatas (cette année, il y a eu la pinata détraqueur à l'anniversaire Harry Potter et la pinata fantôme à Halloween) qu'une pinata s'annonçait évidente pour Noël.

DIY pinata sapin

Comme à chaque fois, il a fallu environ 2 heures pour transformer un carton récupéré en pinata ! Le tuto détaillé d'une pinata que les enfants peuvent fabriquer eux-mêmes (avec un peu d'aide des adultes pour la découpe du carton) est dans le livre 365 Activités sans écran paru aux éditions Fleurus.

Après avoir découpé 2 formes de sapin identiques et une grande bande de carton, et avoir monté de le sapin en volume avec des morceaux de scotch de peintre (en n'oubliant pas de mettre l'attache pour suspendre la pinata), on passe à l'étape la plus longue : découper les bandelettes de crêpon et les coller en partant du bas afin qu'elles se superposent.

Un Calendrier de l'Avent

En attendant d'éclater cette pinata à Noël, elle peut tout à fait servir de Calendrier de l'Avent à "Bons pour". Pour cela il suffit de décorer le sapin de  24 ronds numérotés qui représentent les boules. Je me suis servie de ceux proposés dans le Hors-série Noël de la Tribu des idées, ils avaient la taille parfaite, mais on peut évidemment les créer soi-même !

Il a suffi de coller un "bon pour" au dos de chaque boule (avec du double-face en mettant l'écriture vers l'intérieur pour qu'on ne voit pas le texte en soulevant la boule).

Les "bons pour" ont été plus durs à trouver cette année puisqu'on ne pouvait plus aller au marché de Noël, au spectacle ou faire d'autres sorties ludiques et culturelles comme les autres années en raison du confinement.

Voici 24 idées de "bons pour" adaptés à notre vie en temps de Covid avec évidemment la destruction de la pinata qu'on aura remplie de bonbons chocolat et petits cadeaux en dernier !

• Faire une bataille de boules de neige (ou d'oreillers)
• Choisir un cadeau à 2 €
• Choisir le sapin en famille
• Bouger son popotin en musique
• Faire un diner aux bougies
• Fabriquer des décos de Noël
• Organiser un repas déguisé
• Raconter des blagues
• Faire une playlist de fêtes
• Faire un concours de grimaces
• Faire une photo de famille originale
• Les enfants choisissent le menu
• Faire des crêpes
• Mettre son pyjama les yeux bandés
• Choisir les papillotes
• Préparer des cartes de Noël et de vœux
• Pique-niquer au pied du sapin
• Regarder un film de Noël
• Les enfants cuisinent
• Préparer un spectacle
• Un ticket à gratter offert
• Fabriquer des bougies parfumées
• Regarder les photos de vos premiers Noël
• Eclater la pinata

Vous pouvez trouver une autre idée de pinata sapin Calendrier de l'Avent ici.

Evidemment qui dit goûter de fêtes dit gâteau. En voici un très simple à réaliser : le gâteau village enneigé.

Il n'y a rien de difficile : c'est un bête gâteau au yaourt et aux pommes saupoudré de sucre glace, autour duquel on colle des sablés maisons et sapins décorés au glaçage royal.

Les sablés maison

Nous avons repris notre recette habituelle de sablés (voir ici) et je les ai découpés au couteau en formes de maisons. Nous avons aussi fait des sapins et des casse-noisettes avec des emporte pièces.

Quand les biscuits ont refroidi après cuisson, on les décore à la poche à douille avec le glaçage royal (un blanc d'oeuf mélangé avec 200 g de sucre glace et quelque gouttes de jus de citron).

Par contre je vous conseille de vous y prendre à l'avance pour que le glaçage ait le temps de solidifier sur les sablés, sinon quand on les met à la verticale, il coule !

Le montage du gâteau village

Pour coller les biscuits autour du gâteau, j'utilise soit du glaçage royal, soit -plus gourmand- de la pâte à tartiner.

On peut aussi planter quelques sablés sapins dans le gâteau.

Des ballons, un joli goûter et le plaisir de lancer des confettis, ça fait du bien au moral en attendant des jours meilleurs où on pourra peut-être refaire la fête comme avant !