En cuisine, c'est tout un roman ! {Soul Kitchen et Cupcake Club}

Dernièrement j'ai lu deux romans qui avaient en commun de placer leurs aventures dans des cuisines professionnelles aux US. Deux lectures, dans des genres très différents, l'une sucrée, l'autre salée... Voilà une petite mise en bouche :

Baiser Sucré, premier tome du Cupcake Club est une histoire très girly qui donne envie de grignoter des cupcakes tous plus appétissants les uns que les autres, avec en toile de fond une romance un peu trop évidente. Sans autre prétention que de divertir, il se lit facilement et livre en bonus quelques recettes de cupcakes à essayer à la fin !

Soul Kitchen est le dernier tome d'une trilogie culinaire qui se déroule à la Nouvelle Orléans. Bien que n'ayant pas lu les deux premiers tomes -Alcool et La Belle Rouge que je vais d'ailleurs m'empresser de trouver-, j'ai beaucoup accroché à l'intrigue et au style d'écriture. Je l'ai dévoré en 3 jours et ça n'a rien à voir avec dans les recettes cajun évoquées, je suis définitivement plus dessert que gumbo !

Malgré quelques petites longueurs, j'ai aimé la retranscription étoffée de l'ambiance derrière les fourneaux des grands restos (l'auteure, Poppy Z. Brite, sait de quoi elle parle, son mari est chef cuisinier !).

J'ai aussi apprécié l'histoire complexe qui fait voyager dans l'ambiance toujours un peu inquiétante de la Nouvelle-Orléans : un couple de restaurateurs gays besogneux, un noir emprisonné à tort pour meurtre, un homme d'affaires véreux sont quelques-uns des personnages principaux.

Voici une critique qui à mon sens résume bien le livre : "Entre cuisine fine et machinations sordides, la sauce prend." Philippe Sandre, D-side.

Et chez vous, des romans culinaires à déguster ?