Nouvelles bonnes adresses lyonnaises

Voici un petit récapitulatif des nouvelles bonnes adresses lyonnaises que j'ai eu le plaisir de découvrir depuis la rentrée :

• la boutique de ravioles, quenelles & pâtes fraîches Saint-Jean à Lyon 6^e*,
• les nouvelles boutiques du chocolatier torréfacteur de montagne Shouka Chamonix à Lyon 2 & Lyon 6*,
• la nouvelle boutique de charcuterie Sibilia à Lyon 6,
• la distillerie de Lyon en presqu'île, sur le bas des pentes de la Croix-Rousse (Lyon 1)*,
• les cookies de Mamamia : des recettes gourmandes et très originales disponibles dans plusieurs points de click & collect dont Chez Maria (Lyon 6), la première épicerie ardéchoise de Lyon*,
• le Jobaar, un bar très sympa avec une déco street art où on peut grignoter des grandes planches apéro et les délicieuses pizza de Jojo juste à côté (Lyon 6),
• le restaurant de l'hôtel Tribe à Lyon Croix-Rousse*,
• la boutique (Not only) Candles sur la presqu'île lyonnaise*,
• la Cité des Alpes : quand la Cité des Halles se met en mode hivernal, c'est très canon !

De bien jolies découvertes et beaucoup, beaucoup de gourmandise à la clé !

Boutique de ravioles Saint-Jean*

Une amie parisienne m'a fait rire en s'exclamant "Mais à Lyon vous avez carrément une boutique de ravioles !". Oui, chez nous, ravioles et quenelles font partie des produits de consommation courante (comme les pâtes fraîches) ! Mais cette nouvelle boutique du pastier français Saint-Jean a d'autres bonnes surprises comme les gnocchis frais à poêler ou les crozets frais !

Dans cette boutique, on retrouve en effet la totalité de la gamme Saint-Jean (ce qui n'est jamais le cas en supermarchés). Et c'est fou le nombre de recettes variées qui existent, y compris en bio. Les ravioles se déclinent même en plats cuisinés micro-ondables hyper pratiques pour les pauses déjeuner du midi.

Du côté des quenelles, la marque propose des quenelles extra-fraîches dans sa boutique et également plusieurs variétés et différentes tailles de conditionnements. Nous avons même goûté la quenelle en tranches pour remplacer le toast apéritif ou la quenelle en dessert, c'était délicieux. Il y a tout un tas d'idées recettes sur le site de la marque.

Nous avons aussi validé les gnocchis frais à poêler, dont le goût m'a rappelé ceux que faisaient ma grand-mère. Et pour cause, ceux-là sont préparés à partir de vraies pommes de terre et pas de flocons ! Autant vous dire que je vais en racheter régulièrement pour l'effet madeleine de Proust. D'ailleurs, avec la carte de fidélité de la boutique, on profite systématiquement de réductions intéressantes !

Mais pour moi, la grande révélation de cette boutique, ce sont les crozets frais. Vous connaissez ces petites pâtes carrées typiques de Savoie (je vous en avais déjà parlé là). On adore et notamment en croziflette, une variante de la tartiflette où les crozets remplacent les pommes de terre. Et bien avec les crozets frais, il n'y a plus besoin de précuisson, on ajoute la crème, les lardons, les oignons et le reblochon et on enfourne !

On nous a aussi faits goûter les crozets en version sucrée pour remplacer le riz dans du riz au lait et c'était gourmand !

Boutique Saint-Jean 66 cours Vitton, 69006 Lyon

Shouka : café, chocolat et pâtisserie*

Le torréfacteur Shouka nous arrive tout droit de Chamonix (une destination de montagne qu'on vous recommande !). Après avoir l'an dernier une boutique à Annecy, Shouka ouvre à Lyon deux très belles boutiques où on peut trouver des produits de haute qualité en café, chocolat et thé, les machines et accessoires qui vont avec et où on peut évidemment déguster sur place.

Mention spéciale pour la boutique de Lyon 6 qui a tout un étage dédié au salon de thé, où on peut déguster de bonnes pâtisseries.

L'originalité de ce torréfacteur de montagne, c'est de s'approvisionner en grains de café et fèves de cacao d'exception et de les torréfier lentement et à faible température pour qu'ils exhalent toute leur puissance aromatique.

Shouka

• 1 Rue de l'Ancienne Préfecture, 69002 Lyon
• 60 Cours Franklin Roosevelt, 69006 Lyon

Charcuterie Sibilia

L'une de mes adresses incontournables quand il s'agit d'offrir ou de faire goûter les spécialités lyonnaises en matière de charcuterie !

Sibilia a une nouvelle adresse (en plus de ses autres boutiques) : 116 Rue de Sèze, 69006 Lyon

La Distillerie de Lyon*

A Lyon, nous avons une distillerie qui produit du pastis, du gin, du rhum de mélasse, de la liqueur de concombre et de gentiane. Déjà distribuée depuis 2 ans dans les cafés et restaurants de la métropole lyonnaise, la gamme d'alcools de la distillerie de Lyon a désormais sa boutique pour les particuliers ! J'ai eu un coup de coeur pour le rhum et le gin à la praline avec une jolie couleur rose !

Quant au chouette caveau, il cache un étonnant "orgue à pastis" pour composer son propre mélange lors d'ateliers conviviaux !

Distillerie de Lyon, 44 rue Sergent Blandan, 69001 Lyon

Cookies Mamamia

Nous avons tellement adoré ces délicieux cookies au chocolat Valrhona après la première dégustation que nous en avons racheté pour goûter les nombreuses autres recettes très originales !

Nous avons eu le coup de coeur pour le Caracoolie, avec chocolat blanc cacahuètes et coeur fondant de caramel au beurre salé, le Chocotrio, avec 3 chocolats, le Pecancharm aux noix de pécan et chocolat blanc et le Pistachic mêlant chocolat blanc et pistaches. Mais ils sont tous très bons !

Mamamia Cookies Disponibles en click & collect dans différents arrondissements de Lyon et à Villeurbanne.

Jobaar, le bar à côté de Jojo pizza !

On était déjà fan des pizzas de chez Jojo, alors la bonne nouvelle, c'est l'ouverture du Jobaar juste à côté.

Le lieu offre une belle carte de bières pression, de quoi bien manger avec (des planches apéro et des pizzas à emporter de chez Jojo) et une déco moderne ambiance street art !

Jobaar 86 Cours Vitton, 69006 Lyon

Restaurant Hôtel Tribe Lyon*

Énorme coup de coeur pour la cuisine légère, originale et savoureuse du nouvel hôtel Tribe à La Croix Rousse. On a tout adoré : la déco du lieu, la belle carte de cocktails (et des bières pression de la Brasserie Georges), la jolie vaisselle et surtout le contenu des assiettes !

Et le dimanche, c'est brunch méditerranéen de 11h à 15h avec une Nanny qui s'occupe des kids !

Hôtel Tribe Lyon Croix-Rousse 16 rue de Margnolles à Caluire-et-Cuire (mais c’est juste à côté de l’hôpital de la Croix-Rousse).

La Cité des Alpes

La Cité des Halles, lieu hybride vraiment chouette où on peut boire, manger, se divertir et faire du shopping, près de Jean Macé (Lyon 7) a revêtu ses habits d'hiver et passe en mode Cité des Alpes.

Jusqu'au 25 février, la programmation hivernale propose une patinoire synthétique, des ateliers créatifs pour les kids, des animations en intérieur, des raclettes parties et de la gastronomie savoyarde, mais aussi une cabane à huîtres et vin blanc.

La Cité des Halles 124 Av. Jean Jaurès, 69007 Lyon

La boutique (Not Only) Candles*

Souvenez-vous, je vous avais présenté la belle boutique My Jolie Candle où j'aime bien aller pour offrir des bougies bijoux en cadeau. Celle-si s'est transformée pour accueillir les célèbres lampes Berger aux côtés des bougies My Jolie Candle.

C'est toujours aussi beau et ça fait des idées cadeaux en plus !

(Not Only) Candles 45 rue de la République, 69002 Lyon

J'ai encore plein d'autres adresses à essayer, notamment le restaurant Pampa du nouvel hôtel 4* Pullman qui vient d'ouvrir au pied de la tour To Lyon dans le pâté de maison de la gare Part-Dieu.

Et vous, vous avez de nouvelles bonnes adresses à nous conseiller à Lyon ?

*Un grand merci pour l'invitation !