Tea time chez Angelina Lyon

Une charmante et fidèle lectrice me faisait récemment remarquer qu'il y avait un bail que je n'avais plus publié d'idée de gâteaux d'anniversaires.

Ce n'est pourtant pas faute d'idées, les p'tits loups m'ont bien soufflé -ou plutôt même commandé- une 10aine d'idées de gâteaux à thèmes.

Ce n'est pas non plus parce que ma gourmandise m'aurait enfin lâché. Non, non, ça, il y a vraiment peu de chance que ça arrive. Preuve en est qu'après être passée pendant plus d'un an devant la magnifique devanture d'Angelina, j'ai enfin craqué, oubliant tout scrupule à me délecter d'un gâteau à 8 € (punaise 8 €).

Un délicieux tea-time (ou plutôt coffee time) dans une ambiance feutrée, j'ai trouvé la chose aussi agréable et relaxante qu'une séance de spa pour certains. La spécialité de la maison c'est le fameux Mont Blanc et j'ai beaucoup aimé la nouveauté du Mont Blanc revisité au cassis.

La maison célèbre ses 110 ans cette année et j'ai voulu goûter l'Angeline, gâteau créé pour l'occasion : sur un biscuit chocolat et un croustillant praliné, on découvre un coeur de gelée de poires caramélisées, sous une mousse fondante au chocolat noir.

Par décence pour mon banquier, je n'ai pas pris de photo de la carte, j'ai préféré celle de la vitrine à gâteaux.

Je suis ravie d'avoir mis un pied dans l'antenne lyonnaise de cette célèbre maison même si clairement à 11 € le tea-time, cela ne peut être que très occasionnel. Mais un petit plaisir de temps en temps, ça ne fait pas de mal, hein ? Voilà, voilà, quand on est vraiment gourmande, on se trouve les excuses qu'on peut.

Merci Chocoladdict pour cette bonne et agréable idée de mercredi gourmand !