Cité du chocolat Valrhona avec les enfants !

A Tain l'Hermitage (aussi connue pour son bon vin), à juste une heure de Lyon, en voiture ou en train (c'est à la fois proche de la sortie d'autoroute et de la gare SNCF) se trouve un endroit dédié à tous les amoureux du chocolat : la Cité du Chocolat Valrhona.

Un endroit que nous sommes allés découvrir en famille et qui a contenté petits et grands. Les enfants ont d'ailleurs déclaré en partant que c'est là qu'ils voulaient travailler quand ils seront grands !

La visite est vraiment kids-friendly et multisensorielle : dans le premier espace "Le Carré des sens" on récupère, grâce au ticket d'entrée, des chocolats à déguster en répondant aux questions de Lili et Zoco, les mascottes de la Cité du Chocolat pour les enfants.

Cela permet d'apprendre à reconnaître les saveurs, découvrir les sortes de chocolat qui nous plaisent le plus, et voir que nos différents sens sont mobilisés pour déguster du chocolat, le goût mais aussi l'ouïe, la vue et le toucher !

Il y a aussi quantités de chocolats à déguster en libre-service, tentation à laquelle il est dur de résister !!

Tout l'espace de visite allie à la fois l'esthétisme et la découverte ludique, dans les moindres détails. Pour preuve ces drôles d'écouteurs en forme de cabosse de cacao !

Le parcours de visite du rez-de-chaussée permet aussi de découvrir la culture du cacao, les détails de la transformation du cacao en chocolat avec dégustation de chaque étape et les différentes recettes existantes.

Il y a même des écrans qui montrent l'activité en temps réel dans l'usine, les enfants avaient vraiment l'impression d'être dans les coulisses de la fabrication du chocolat Valrhona.

La visite continue au premier étage (espace ouvert en 2016) et aborde davantage l'aspect esthétique du chocolat, ses utilisations en boulangerie - pâtisserie et un historique de la marque Valrhona.

Là aussi, c'est très ludique et interactif, grâce à des jeux sur tablettes ou dans l'espace pour jouer au boulanger !

Et il y a un magnifique film à visionner "le chocolat vivant".

Pour la visite de la Cité du Chocolat, avec éventuellement la participation à un ou deux ateliers, il faut compter une demi-journée (avec des tarifs d'entrée plus attractifs le matin), il n'est donc pas obligatoire de déjeuner sur place mais pour nous, ça a tout autant fait partie de l'expérience de visite (même si après les nombreuses dégustations, nous n'étions pas tenaillés par la faim comme dans d'autres musées !).

Le Comptoir Porcelana est un resto type cafétéria, où on prend son plateau, ses couverts, etc... Evidemment comme on est dans le temple du chocolat, le fil rouge du menu, c'est qu'il y a une touche de chocolat dans tous les plats proposés, mais c'est composé de manière très subtile et équilibrée pour plaire à tous.

Par exemple pour l'entrée, la sauce salade est au chocolat et les croûtons ont des éclats de fève de cacao ou le gaspacho est saupoudré de cacao.

Pour le plat chaud, il existe différents Parmentiers où, là encore, il y a une touche de chocolat, les enfants ont tous bien aimé le Parmentier de pintade avec une touche de chocolat blanc.

Et bien sûr, au dessert... il y a encore du chocolat ! (sauf dans la salade de fruits).

J'ai trouvé que c'est un endroit original où déjeuner en famille à des prix très abordables pour la qualité des plats.

Le plus écolo : on veille à bien trier ses déchets en débarrassant son plateau, les enfants adorent !

Juste à côté du restaurant, il y a un très chouette espace détente pour les enfants avec des coussins, des jeux, des livres.... Cela peut permettre à l'un des parents de patienter avec les petits pendant que l'autre profite de la visite avec des plus grands.

Il est possible de compléter la visite avec des mini-ateliers de pâtisserie de 30 minutes. Les enfants ont adoré cet atelier où ils sont seuls sous la directive du chef très drôle (ils ont appris la "danse du chocolat" !) et dont ils repartent fièrement avec leur pâte à tartiner au chocolat Dulcey.

Il y a aussi des ateliers enfants plus longs d'1h30 où ils réalisent différentes pâtisseries, à réserver en ligne (et bien sûr, il y a aussi des ateliers adultes).

En partant, il ne faut pas manquer de passer par la boutique, où on pourra encore déguster d'autres chocolats (et forcément avoir envie de repartir avec !).

C'est une visite intéressante et gourmande qui a des airs de Charlie et la chocolaterie (que le p'tit gars avait justement étudié à l'école cette année !), un super moment à partager en famille !

Le tarif de visite est raisonnable : il existe un pack famille pour 2 adultes + 2 enfants de moins de 18 ans à 31 € pour une entrée avant 12h (34 € après 12h). C'est gratuit pour les enfants de moins de 5 ans et 7,50€ pour les enfants entre 5 et 13 ans.

L'atelier pâtisserie de 30 minutes coûte 9 € / enfant et l'enfant repart avec sa création !

Infos pratiques : citeduchocolat.com

Un grand merci à la Cité du Chocolat pour l'invitation et l'accueil absolument parfait.