Lucky Sophie

Blog maman pour s'amuser et voyager en famille !

Mes premiers cupcakes (recette inratable)

cupcakes-au-chocolat-inratable-francine-2.JPG

C'est MOI qui l'ai fait ! (avec la recette inratable)

 

Partout c'est la folie des cupcakes et ça me faisait drôlement envie d'en faire moi aussi. Mais comme toujours, je suis une maman pressée / débordée / interrompue / en train de faire 4 trucs en même temps. Alors j'ai triché pour gagner du temps : j'ai pris la recette inratable de Francine !


C'est super simple et rapide :

* dans la boîte, il y a un sachet de préparation des cupcakes auquel on ajoute du lait et de l'huile,

* ensuite on répartit dans les 12 petites caissettes fournies (de 3 couleurs : jaune, orange, bordeau)  et on enfourne un quart d'heure,

* une fois que c'est complètement refroidi, on prépare le nappage avec le sachet de nappage du lait et du beurre fondu

 

preparation-cupcakes-au-chocolat_inratable-francine.jpg

Pour préparer 12 cupcakes, il suffit d'avoir du lait, de l'huile et du beurre ; tout le reste est dans la boîte !

 

Comme depuis des lustres j'avais une poche à douille qui n'attendait qu'à être essayée, je l'ai sortie à cette occasion.

Mais on peut tout à fait étaler le nappage avec une cuillère.

Je me suis donc essayée à différents styles de nappage à la poche à douille, et je dois avouer que ce n'est pas si simple, il y a un coup de main à prendre.

 

cupcakes-au-chocolat_inratable-francine.jpg

Essais de nappage plat, en pointes ou façon escargot !

 

Pour le décor, des pépites de chocolat sont prévues mais je savais que mes p'tits loups préfèreraient des décors plus colorés et ludiques (billes, vermicelles). Ce n'est pas parce que c'est déjà fait qu'il ne faut rien faire ! Alors on a décoré selon nos envies et voilà le résultat :

 

cupcakes-au-chocolat-inratable-francine.JPG

 

J'ai trouvé que le résultat était assez joli et vraiment bon :

* j'ai aimé le nappage très chocolat et pas trop riche en beurre comme certaines crèmes au beurre un peu écoeurantes,

* j'ai aimé le format ni trop petit ni trop grand (contrairement aux caissettes Meri Meri que je trouvais trop grandes pour des cupcakes),

* et surtout j'ai apprécié la rapidité et facilité de préparation.


Une recette inratable à avoir dans son placard pour toutes les subites envies de cupcakes (c'est-à-dire souvent) !

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À propos

Lucky Sophie

Parisienne de cœur & lyonnaise d'adoption, maman de 3 enfants (la Miss 12 ans, le p'tit gars 10 ans et P'tit Lucky 6 ans), j'ai envie de partager, dans la bonne humeur, bonheurs, galères et bons plans de parents ! En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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Delph Dolce 06/08/2012 22:45

^^ ohhh la flemmeuse lool
Trop choco pour moi ;)

D.

Lucky Sophie 06/08/2012 23:05



Oui il faudra quand même que j'essaie d'en faire pour de vrai !



sysyinthecity 27/07/2012 21:24

je me souviens je les avais présenté il y a quelques temps ! tu les as aimé toi ? honnêtement, à la maison on les a goûté, mais il y a bien meilleur

Lucky Sophie 04/08/2012 23:07



OOui tout le monde a bien aimé. Je ne douyte pas qu'il y a des petits salons qui en proposes des succulents, mais là c'est rapide et facile et ça fait une occupation avec les kids pour les
décorer !



Ma poussette à Paris 25/07/2012 23:47

Cela me semble très bon, tu livres ?

Lucky Sophie 04/08/2012 23:06



Franchement ça vaut pas le coup, t'as juste 2 sachets à sortir !



Mlle Toutouille 25/07/2012 20:56

Oh la vache, la meme la chaleur ne va pas m'aider a résister, j'en veux

Lucky Sophie 04/08/2012 23:05



A quand les cupckaes glacés ?!



Xtinette 25/07/2012 20:54

Appétissant ! Une bonne idée à garder pour les 3 ans de mon Ticoeur !

Lucky Sophie 04/08/2012 23:05



Il va être gâté !



Michèle 25/07/2012 19:56

Un bon plan, thanks j'en cherche justement une recette facile pour faire des cupcakes moustache, je suis tendance à fond !

Lucky Sophie 04/08/2012 23:05



Carrément tendance à fond, super idée les cupcakes moustaches !



Chocophile 25/07/2012 19:46

Sont très chouettes!!

Lucky Sophie 04/08/2012 23:04



Merci !



Lisbei 25/07/2012 14:17

Et en plus, ils sont superbes, bravo !
Moi je prends une recette trouvée sur le blog d'une copine, pour des cupcakes bananes et pépites de chocolat, et je fais un mini-topping chocolat dessus, et c'est très bon aussi !
Bisous !

Lucky Sophie 04/08/2012 23:04



Mmm miam ça a l'air bon ta recette !



Marie 25/07/2012 14:02

Le plus dure dans les cupcake, c'est le glaçage!
J'ai tenté pour le 1er anniv de mon fils et j'en est été assez satisfaite! Le seul soucis, j'avais fait avec de la crème au beurre... La prochaine fois, je tente à la mascarpone, ça doit être plus
léger!

Lucky Sophie 04/08/2012 23:04



Oui il faudrait que j'essaie une fois aussi sans tricher...



Soizic 25/07/2012 10:16

Mmm en tout cas au moins grâce à Francine tu ne les as pas raté et ils ont l'air suuuuuper bons, en plus !!!! ;)

Lucky Sophie 04/08/2012 23:03



Bon j'ai quand même envie d'essayer d'en faire de A à Z mais j'attendrai que les grands soient de sortie pour être un peu tranquille en cuisine !



Cat à Strophes 25/07/2012 10:12

Hummm ça a l'air délicieux, je crois que je vais me laisser tenter. Merci pour ce partage

Lucky Sophie 04/08/2012 23:02



De rien ! C'est surtout facile et rapide, donc faisable pour moi !



Le journal de Chrys 25/07/2012 09:04

Une recette inratable????? C'est pour moi!!!!

Lucky Sophie 04/08/2012 14:26



Garantie inratable, c'est-y pas génial ?!



lexou 25/07/2012 08:17

voila quelque chose à garder dans son placard!je n'ai jamais essayé!j'ai envie depuis longtemps masi j'ai peur de rater!

Lucky Sophie 04/08/2012 14:25



exactement ! La ration de survie de la gourmande !



Cel 25/07/2012 08:06

Bonne découverte, je connaissais d'autres types de préparations toutes faites de cette marque mais celle-là je ne la connaissais pas. Dès samedi je vais aller voir dans mon supermarché voir s'ils
en ont car je suis bien d'accord sur le fait que c'est toujours bien d'avoir ce genre de préparation sous la main.

Lucky Sophie 04/08/2012 14:25



Il y a aussi une boîte aux noix de pécan qui me fait de l'eoil mais je sais que les enfants aimeront moins...