Lucky Sophie

Blog maman pour s'amuser et voyager en famille !

J'ai (enfin) testé l'atelier gratuit Bio-Nutrition Bjorg !

recette-sucree-atelier-bio-nutrition.JPG

 

Les ateliers gratuits Bio-Nutrition organisés par Bjorg, ce n'est pas nouveau, mais c'est tellement vite pris d'assaut que je n'avais pas encore eu l'occasion de m'y rendre ! Cette fois, je m'y suis prise assez à l'avance et voilà en quelques mots et images ce que réservent ces 2h d'atelier.

 

atelier bio nutrition Lyon restaurant le coeur en bouche

A Lyon, ça se passe au restaurant Le coeur en bouche... qui a des meubles en carton !


L'atelier est animé par une Bio-Nutritionniste et privilégie l'échange et les réponses aux questions que nous nous posons sur le bio et la nutrition. On a abordé sans tabou ni langue de bois des sujets intéressants comme "pourquoi y-a-t-il de l'huile de palme dans les produits bio ?"

On a parlé origine et composition des produits bio mais aussi d'Oméga 3, de matières grasses hydrogénées, de protéines végétales, etc... On a eu des pistes pour manger sainement et bio sans alourdir le budget bouffe.

C'était vraiment instructif sans être barbant.


On a aussi pu goûter quelques produits Bjorg et réaliser 2 recettes d'assemblages ultra-simples avec des produits Bjorg :

recette-tartare-algues-saumon-bjorg.jpg

* une tartine tartare d'Algues - Saumon

  tartare-algues-saumon-bjorg.JPG

Une vraie découverte gustativement très sympa !

 

* et une verrine Amandes à tartiner - dessert soja au chocolat - cubes d'ananas et muesli

 

verrine-amande-soja-ananas-muesli.JPG

et là, tu te dis qu'il faudrait faire une petite course à pied pour éliminer tout ça !


On est aussi repartis avec quelques produits à tester chez nous.

 

echantillons-bjorg-atlier-bio-nutrition.JPG

Dans ma cuisine, il y a du bio de chez Bjorg qui attend de passer à la casserole !


Bref, je ne peux que vous recommander de tenter l'expérience par vous-même, il y a encore des ateliers samedi prochain à Lyon, puis en mai et juin sur Paris et Lille.

 

Et vous, vous avez un produit bio fétiche ?

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À propos

Lucky Sophie

Parisienne de cœur & lyonnaise d'adoption, maman de 3 enfants (la Miss 12 ans, le p'tit gars 10 ans et P'tit Lucky 6 ans), j'ai envie de partager, dans la bonne humeur, bonheurs, galères et bons plans de parents ! En général, j'accumule les pas-de-bol d'où le titre de ce blog... pour conjurer le sort !
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chocoladdict 12/05/2012 01:05

avec beaucoup de retard merci beaucoup pour ta participation !

Bouba 09/05/2012 19:37

il ya un jus d'orange dans une marque, dont j'aime beaucoup le goût, et c'est surtout pour ça que je l'achète, mais comme c'est bio c'est encore mieux :)
Tartare d'algues...je ne savais même pas que ça existait! Chez Bjorg j'achète surtout les galettes de maïs!

Expressions d enfants 06/05/2012 21:28

Fait deux ans de suite et très sympa. Cette année c'est à l'autre bout de Paris. Mais j'adore leurs produits

Lucky Sophie 06/05/2012 22:23



Tu es toujours dans les bons plans !



chezmel 06/05/2012 16:36

J'ai gouter uniquement les galette de riz
ca doit être sympa de les cuisiner
Mélanie

Lucky Sophie 06/05/2012 22:24



Oui il y a plein de produits sympas dont je ne soupçonnais même pas l'existence !!



sysyinthecity 06/05/2012 08:29

dommage pas sur toulouse, je trouve ça trop génial !

Lucky Sophie 06/05/2012 14:02



Peut-être les prochaines années, ils avaient commencé par Paris et ça s'étend petit à petit !



Lystig 06/05/2012 08:22

sympa... mais loin !
même si Lyon est le plus proche !

Lucky Sophie 06/05/2012 14:02



Ah oui, c'est sûr j'ai eu de la chance que ce soit si près de chez moi !